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中式面点主要发源于我国的北方，古代中国北方气候寒冷，人们以使用小麦加工的食物来获取身体所需营养，在南方也有种植。聪明勤劳的中国人用把面食加工到，相比与西式面点来说，中式面点没有西式面点的华丽的外表装饰，制作工艺主要以人工为主，人为地掌握面点的水、温度。面食也只要集中在包子、饺子、烧麦等面食上，中式面食味道鲜美，深受中国个外国朋友的喜欢。
面点师和烘焙师的区别是什么？
烘焙师和面点师之间虽然都是与面食打交道，但是二者还是有很大的区别。先，就是职位名称啦。其次，就是工作内容。烘焙师的大部分工作主要是针对西式的糕点和点心的烘焙加工，运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心。
而面点师则主要运用中国传统或现代的成型技术与成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味面食或小吃。后就是地域分布分问题，在我国面点师的分布面积较为广阔，在我国的就业和发展面相对比较好。但是在国外则是烘焙师的发展较好，因为这与当地的饮食习惯有很大的关系。
岗位书是表明劳动者具有从事某一职业所*的学识和技能的。它是劳动者求职、任职、开业的凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效。
8砌筑工、瓦工砌筑工、建筑瓦工、窑炉修筑工、瓦工、筑炉工初级工、中级工、工等
9抹灰工抹灰工初级工、中级工、工等
10油漆工建筑油漆工、油漆工、涂裱工初级工、中级工、工等
19桩机操作工桩基操作工、桩机操作工、打桩工、土石方机械操作工初级工、中级工、工等
20、工程初级工、中级工、工等
21石作业工石工、石作业工、石雕工初级工、中级工、工等
22起重信号司索工、起重信号工起重信号司索工、起重信号工、起重信号指挥工、信号工初级工、中级工、工等
23起重作业操作建筑起重机械司机、起重工、安装起重工、起重装卸机械操作工初级工、中级工、工等24木雕工木雕工、古建木工初级工、中级工、工等
25匾额工匾额工、古建木工初级工、中级工、工等
26砌花街工砌花街工、古建瓦工初级工、中级工、工等
27砧细工砧细工、古建瓦工初级工、中级工、工等
28砧刻工砧刻工、古建瓦工初级工、中级工、工等
29石雕工石雕工、石工初级工、中级工、工等
30推光漆工推光漆工、古建油漆工初级工、中级工、工等
31彩绘工彩绘工、古建彩画工初级工、中级工、工等
32泥塑工泥塑工、古建彩画工初级工、中级工、工等
33镶贴工镶贴工、装饰装修镶贴工初级工、中级工、工等
34防水工防水工初级工、中级工、工等
35焊工、焊接工电焊工、气焊工初级工、中级工、工等
42高压电工高压电工、高压运行维修、高压线路带电检修工初级工、中级工、工等，特种作业操作证相当于初级工
43低压电工低压电工、低压运行维修初级工、中级工、工等，特种作业操作证相当于初级工44安装电工安装电工、电气设备安装工、工程电气设备安装调试工、电梯安装维修工、智能楼宇设备安装工初级工、中级工、工等45核级焊工核级焊工不分等级

消毒企业的资质证书包含：公共卫生消毒、公共环境消毒、卫生防疫消毒、医院清洗消毒、有害生物防制、公共卫生消毒员、公共环境消毒员、有害生物防制员、甲醛治理工
为开展消毒杀菌的企业申办：公共卫生消毒员、公共环境消毒员、有害生物防制员等人员证书

水平评价类技能人员职业退出职业目录，技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定，不再由u或其授权单位认定发证，改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定，颁发职业技能等级证书。

熟悉有关安全生产法律法规及高处作业安全管理：
1、我国安全生产方针
2、相关法律法规
3、高处作业人员安全生产的权利和义务
4、高处作业安全管理。
注意事项
为进一步维护书的严肃性和性，现就有关事项通知如下：
一、各地区、各部门在开展培训、考核时，要严格按规定颁发证书。对参加各类培训的，培训合格后，应由培训机构颁发相应培训合格证书。对参加专项职业能力考核合格的，要按《关于开展单项职业能力考核试点工作的通知》（劳社厅发[2005]4号）规定，由各地免费颁发专项职业能力证书。各地区、各部门不得以书代替培训合格证书、专项职业能力证书。
二、各地区、各部门在实施职业技能鉴定时，要严格审查考生条件，认真执行国家职业标准，加强考务管理，确保鉴定质量。对符合要求并经鉴定合格者，方可发放相应技能等级的书。各地区、各部门不得擅自降低标准要求，随意发放书。
三、各地区、各部门要加强对证书核发管理工作的监督检查，确保证书管理工作规范有序。我部将适时对各地区、各部门书核发、使用和管理等情况进行专项检查，对违反有关证书管理规定的，将严肃查处并予以通报。

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