生活中相信家家户户都是有油烟机的,不过我们中国在做中餐的时候,每逢都需要用到油,满屋的烟味儿必须要开油烟机,但是在油烟机开动的同时,每次吸进去的油都会沾染到油烟机的油壶,有油烟或是油烟过滤网上的时候就会堵塞产生一些异味,对身体是不利的。
油烟罩安装高度
一般**吸式高度在70cm,如许既可包管不碰头,又可包管抽油烟的效果。一般吸油烟机沿外沿间隔灶面650~700毫米。
侧吸油烟机不会有碰头的困扰,可以安装得较低些。烟机底部与灶台大多相距在30CM左右,这种高度有利于尽快吸走油烟,又不会影响到灶台的火焰。
油网式排烟罩这是厨房常用的一种排油烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。长度根据灶具的数量和摆放长度决定,高度为550 mm,宽度一般在1250 mm,*带送风装置的总宽为1500 mm左右。罩体内一侧以60°的斜度装有迷宫式过滤油网,有一定的油烟过滤能力,经常在一般餐厅的厨房中使用。
抽油烟机怎么清洗?抽油烟机清洗方法?
1、抽油烟机怎么清洗是比较头疼的问题。我们清洁抽油烟机得从使用抽油烟机开始。在使用之前,将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,倒掉后再如法炮制。或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒,废油搜集慢后取出扔掉就可以了。我们清理油烟机的初次之外,废油过滤出上面的一层油垢,还可以当作洗涤剂擦拭机身。
2、抽油烟机怎么清洗之机身。抽油烟机主要**壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。时候要分清楚哪些可以清洁,哪些不能清洁。先切断抽烟烟机的电源,以保证基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
3、抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外,还可以用洗洁精+食醋混合液清洗,这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
虽然现在油烟机的清洗方法有很多种,但是我们要取决于什么样的油烟机用什么样的方法,比如老式抽烟机的话,可以用一些比较简单的清水清洗就可以了,一次不要用太多,避免伤害到油烟机的,另外在清洗的时候,好不要水太多,避免让烟雾出现。
油烟罩要求
1、油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。
2、围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。
3、设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。
4、风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2mm的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度。
5、全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。
6、通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
7、照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000mm距离,并应将所有电线套于导管中,用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。
8、风罩竖板带有一体环绕的自排装置,排放槽易于清洗油烟、蒸汽,排放管为不锈钢制,并联至风罩的全自动自清洁装置。
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