冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。 冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、、血站、、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
冷库库容量介于1000T一下的称之为小型冷库,小型冷库又分为生产性小型冷库和分配性小型冷库,一般生产性小型冷库多集中于屠宰场厂、肉联厂、鱼品加工厂、禽蛋加工厂、农场等。生产性小型冷库每天的冻结加工能力一般在20到40T左右。分配小型冷库多建造在大中城市的交通枢纽中心,它的作用是将来自生产性小型冷库中的食品做短期的储藏然后配送至各单位食堂、农贸市场、批发市场等场合,分配性小型冷库日加工能力在20T一下。
冷库冷凝器一旦结了水垢,则导热热阻,于是热阻增加,传热系数值就要减少,因为冷凝温度与传热系数成反比,所以造成冷库冷凝器温度升高,冷凝压力也相应增高,并且冷库冷凝器结垢越严重,冷凝压力就越显著地增高,这样就使制冷机耗电增加,并造成制冷系统各运转设备的耗电相应的增加,造成电能浪费。
在工业制冷中冷凝压力的高低对制冷系统有什么影响呢?首先从设计角度来讲,我们希望冷凝压力越低越好,因为冷凝压力越高将会增加冷库压缩机运行过程中的能耗。但是在实际运用中由于受到冷却介质的影响一般冷凝压力都是控制在一定的范围内。如果从日常运行来讲冷凝压力过高或过低都将对制冷系统带来不利影响,首先在设备实际运行中如果冷凝压力过高则会造成设备运行能耗过高(通常所说的电费增加),如果**过一定的范围还会对制冷系统的安全造成影响。
酒店因蔬菜、肉类食物比较多对与冷柜的需求量太大而又太占地方,通常酒店都会选择用一间20平方左右的小房间做个小型冷库用来储藏食物,这样既能节省很多空间、也有方便!因蔬菜和肉类食物所储藏的温度是不一样的,所以酒店冷库通常都是双温冷库,通俗的讲就是一间房子,分两边一边冷藏一边冷冻!
冷库维修保养系统方案
对于风冷机的蒸发器:要经常检查除霜情况,安装冷库除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。
经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。
仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
姜堰区寒月冷库空调设备商行从事冷库设计,冷库安装,速冻冷库,冷库,水果保鲜库建造维修的公司 本公司以的服务,合理的价格,为维修各种冷库和冷柜。果蔬保鲜库、气调保鲜库、海鲜冷冻库、生鲜物流库等各种冷库冷柜均可定制。公司有完善的售后服务,对客户做定期,还有一支实力雄厚的技术团队,其中有多年经验的制冷工程师,能轻松解决客户遇到的问题,让客户放心的使用本公司产品。 本公司秉承“至善和顺”的企业**文化理念,“顾客至上,服务,品质**”的经营宗旨,积进取,精益求精,为客户提供较加优良的产品和较加完善的服务。