连续烘烤设备的前段上料斗有控制物料层厚度的闸板不同的物料透气特性选择合适的料层厚度可以有效的保证热风的均匀穿透。链板式输送结构使物料平缓前进,消除了物料间相互滚动摩擦带来的脱皮现象,烘烤后的物料色泽均匀,无破损。连续式烘烤机主要用于杏仁、蚕豆、咖啡豆、腰果、板栗、巴旦木等物料烘烤,烘烤机是由机架、传送网带、加热装置和热循环装置构成。
滚筒烘烤机维修保养
1、开机前应检查转笼的电控系统是否正常,转动部分的螺栓是否松动,热电偶指针或数显表是否灵活,完好时(开启)升温。
2、减速机,轴两端轴承,应按时检查注齿轮油和润滑脂以防止缺油损坏。
花生放入烘干炉后,在开始干燥之前,通常应进行预热处理,目的是对花生加热,并提高花生芯层的温度,以便在进入干燥阶段后,能加速内部水分向表面移动。对于半干材和气干材,预热处理还可消除产生的表面张力。对于湿材和生材,预热处理可使含水率偏高的花生蒸发一部分水分,使初含水率趋于均匀。预热处理还可降低纤维饱和点和降低水分的粘度,并使半气干材和气干材的表层毛细管舒张,从而提高水分的传导性。
烘烤机操作要点
1、开机前应检查电源、传动部分是否正常,各个电机的转动方向是否正常。
2、先开启循环风机,然后再启动加热装置。因为测温传感器只有在热风循环的状态下才可以测得准确的温度。
3、如果客户选择的是燃气加热的,那么一定严格按照燃烧器的气源要求来配置,否则不能支持燃烧机的正常运行。
4、设备停止工作时应及时清理设备残渣,保持清洁。
5、定期检查减速机、轴承的润滑油(脂),不足时补充添加,防止缺油磨损。
6、电磁调速电机的控制器,一定注意停机复零,开机后慢慢的调节速度。否则很容易烧损调速控制器。
花生烘干机采用了热风多层利用原理、是成批生产用的连续式干燥设备,干燥效果好,成品率高,花生烘干机的工作原理:
热泵实质上是一种热量提升装置,热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从外部环境中吸收大量热量,把它传递给被加热的对象。气体冷媒被压缩机加压,成为高温高压气体,进入室内侧的冷凝器,冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体,由于压力骤减,液体的冷媒进入蒸发器会不断吸收周边空气的低位热能迅速蒸发成气态,吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机,进入下一个循环。这样,冷媒不断低循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
如果客户选择的是燃气加热的,那么一定严格按照燃烧器的气源要求来配置,否则不能支持燃烧机的正常运行。
好机乐食品机械是河南好机乐智能科技有限公司下的自主,是净菜加工、油炸食品加工和即食坚果加工解决方案提供商,为食品工业用户提供有竞争力的全流程解决方案、安全可信赖的产品和的服务。好机乐被评为科技型企业,公司拥有自主:好机乐食品机械、HAKINLE、好机乐5星商厨等;研发生产基地通过“ISO9001质量管理体系认证”和“ISO22000食品安全管理体系认证”, 以及ISO14001和OHSAS18001等认证。获得可编程全自动脱油系统、薯条生产线集中控制系统、油炸机自动控温补油系统、速冻薯条生产线自动控制集成电路等多项以及软件著作权。好机乐秉承让食品生产较简单较安全的初心和使命,坚持科技创新,持续在技术研发方面加大投入,公司拥有自主技术研发中心,硕士学历以上员工占比80%以上。好机乐公司和河南理工大学、郑州轻工业大学等高校建立了产学研战略合作关系,年技术研发费用投入数百万元。8000平米食品机械定制车间位于郑州市中牟产业园,引进了光纤激光切割机、数控折弯机、不锈钢精抛机等食品机械加工设备。生产管理上公司严格执行ISO质量管理体系标准,同时按照6D和6S管理体系要求,持续改进产品质量,始终如一地践行“让食品生产较简单较安全”。从研发设计、生产制造到售后服务,全程为客户提供放心的产品和服务。公司当前产品涵盖清洗设备、油炸设备、烘烤设备、搅拌均质设备、冷却脱水设备、输送提升设备等系列80多个型号,产品广泛应用于果蔬加工、坚果加工、面点加工、酱卤休闲食品加工等领域。为各类食品工业企业提供个性化定制服务是好机乐食品机械的**能力和优势,好机乐根据不同客户客户需求提供化的系统设计和定制设备。为客户提供果蔬清洗(..