在干旱季节的早春钙果也可开花坐果,但果实基本停止生长,而且不会落果,待雨季到来时,庞大的根系迅速吸收雨水并集中供应果实。短短10-20天内,果实会膨大到原来的8-10倍。
钙果原名欧李,从野生植物欧李中发现并选育出来的我国的水果新品种。它的果实具有三重补钙,被称为“补钙之星”、“水果”。现在的钙果分加工系列和鲜食系列品种。
钙果是第三代水果的佼佼者和荒漠化治理的树种,具有极强的抗旱抗寒抗病虫耐盐碱耐贫瘠的特性,可在荒山荒坡丘陵老化压砂地和弱碱性土壤种植,也可以在乔木果树行间梯田地边种植,是绿化荒山水土治理中不可多得的优良树种。
钙果苗-钙果用途:钙果含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和。每百克鲜果钙铁含量分别达到60毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种,总量高达338.3-451.7mg/100g,是儿童和老人的水果。
钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。
钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既可观赏又可食用。目前,该树种还未在国内大面积推广种植,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有巨大的应用前景和种植价值。
再之,钙果营养价值丰富,色泽多而艳丽,外观商品性好,味感特,符合人们趋奇趋异的心理特点,因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分,且含钙量极高,是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺,因而在用钙果对荒山荒坡绿化中,结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。
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