潮州ISO22000食品安全管理体系认证难不难

ISO22000是在食品部门的参与下开发的，它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则，包含了**各类食品零售商关键标准的要求。
ISO22000认证基本材料：
1、营业执照、组织机构代码，（带年检章）；
2、有效的行业资质；
3、企业简介；
4、近一年内国家、行业产品监督抽查情况（如发生）；
5、管理体系手册、程序文件；
6、组织机构图；
7、产品描述、周边环境描述、工艺流程图、国家及行业适用的法律法规和强制性标准清单。

ISO22000认证体系作用：
1、降低商业风险；
2、增加市场机会；
3、稳定产品质量；
4、改善内部运营；
5、降低总体成本；
6、减少法律和保险支出；
7、客户的要求。

ISO22000认证适用行业：
所有**合法机构身份的企业与机构均适用，包括但不限于：种植、养殖、初级加工、生产制造、分销、零售，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。另外，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，如配料、食品添加剂、食品设备、食品包装材料、食品清洁服务、清洁剂、贮藏、运输、、兽药等。

ISO22000认证适应哪些企业：
1、食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商;
2、餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司;
3、零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商(申请ISO22000); 
4、服务类：如食品包装材料的生产商; 
5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等; 
6、行业，具体可以咨询认证客服人员。
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