东莞市联旺膳食管理有限公司,蔬菜配送、蔬菜批发、齐全,提供学校、工厂、、企业、地铁、大型超市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送中心,集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、新鲜 、水果 、干货 、肉食 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构!
食堂承包的优势是什么
1、原产地采购,精益管理,服务和安全。
2、“先试后合同”的零忧合作模式。
3、多的灵活性,多的选择,好的服务,总是有一个让你满意。
4、为您公司的员工提供下周的食谱,并按照贵公司规定的餐费,每周食谱和份量进行操作。注意膳食的质量,使食物美味多样。
5、可采用预付餐或先吃后付的灵活承包方式,结算方式可协商。
只有让顾客吃,我们有食物吃,我们不是顾客的钱,我们的利润来自:
1、规模采购:为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料来自我们的配送中心及上有基地,以够多**从其差价获取利润。
2、消除浪费:对厨房工作人员和管理人员进行培训,以避免不必要的浪费,降低成本,提率。
3、控制成本:控制加工成本,每月菜单分析,在客户满意的情况下,选择原材料的价格来匹配成本控制;另一方面,厨师考虑菜单中的原材料,尝试用尽所有原材料并将它们混合在一起。
4、准确预算:大力学习烹饪技术,开发适销对路的菜肴,在销售过程中控制每道菜的重量,加强预测和核算,减少剩菜浪费。
食堂承包公司在日常饮食中,荤素食的营养及搭配原则,人们在日常的生活饮食中,重要的就是学会合理搭配,规范饮食。每个人要根据自身的体质,进行合理的荤素搭配,比如身体虚弱的人群则适合多吃些肉类进行滋补,而对于肥胖人群以及一些疾病人群,则需要以素食为主,然后科学搭配进食一些肉类。
选择专业的食堂承包商的好处
企业员工食堂是一个经常小事多发的地方,当然这个问题也要从分两方面来说。一方面是就餐员工都来自全国各地不同的地方,口味都大不相同,在众口难调的情况下与食堂承包公司之间产生的一些小摩擦,其实这也是大多是食堂都会发生的事。
另一方面就是来自膳食公司本身的问题,膳食公司应该与企业和企业员工建立起良好的沟通,在现场出现突发事件的时候,应该立即与厂方管理和沟通协商处理解决问题。现场饭堂的厨务人员在开餐过程中,也必须要与就餐员工保持良好的服务。建立良好的沟通是解决员工投诉和不良情绪的直接和有效的手段,在食堂承包的过程中,主动要求企业督促你来改进食堂承包服务的水平,经常督促改进的客户,才是可以一直的合作伙伴!
食堂承包管理不是一件容易的事情,为此很多企业单位食堂自己经营,较终成本、管理不善无法持续经营下去,是一家从事工厂食堂承包,学校饭堂伙食承包,根据实际需求情况定做一套适合客户的服务流程,制定合理菜品价格进行服务,自主供应原材料、能源费用,自负盈亏的经营模式。
东莞市联旺膳食管理服务有限公司服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
东莞市联旺膳食管理有限公司,专业专业蔬菜配送、蔬菜批发、齐全,专业提供学校、工厂、、企业、地铁、大型超市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、、、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送中心,集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、新鲜 、水果 、干货 、肉食 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的专业化配送服务机构! 东莞市联旺膳食管理服务有限公司,于2008年创建于东莞,是一家集干货粮油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一体的专业化公司,主要为东莞市各企事业单位、学校、、、工厂饭堂、酒店、西餐厅等加工配送**蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、优质粮油、水产干货、调味配料、水果等二类1000多种食品。 专业的服务队伍,以及完善的服务机制,经过多年的努力拼搏,赢得了广大客户的信赖和支持,迄今为止,已与70多家企业、学校、工厂建立长期合作关系,其中有华为科技、万科地产、电器、美泰玩具、万达文华酒店、喜达屋(雅乐轩酒店)等企业。 公司拥有蔬菜基地、养殖场、大型冷库、保鲜库、干货仓库、检测室;公司在产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺,并实行包退换制度。 我们的服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。