随着冷冻冷藏技术的较新,现冷库工程的触角已经深入到更多的领域。冷冻冷藏技术在各个领域的触角越深越多,在一定程度上增加了冷库需求的数量。冷库数量的增加带来的是冷库板需求的日益增多。据了解,我国的冷藏冷冻需正在以每年30%的速度上涨。
我国食物工业总产值年均增加10%以上,但仍与社会需求间存在较大距离,这为速冻食物、保鲜食物的开展供给了较大的空间。伴跟着《农产品冷链物流开展规划》的及履行,“十二五”时间我国农产品冷链物流有望完成大跨过,冷冻冷藏工业也迎来了宏大的开展关键。
跟着全国各地冷库建造潮的鼓起,冷库大规模建造进一步推动了社会制冷技能的前进。一起,制冷新技能广泛应用,又进一步促进了冷藏业的开展。据制冷快报记者知道,我国工业生产需求促进冷冻设备需求量日益增加——电子、医药、、生物工程、航天等职业的开展与冷冻技能及设备休戚相关。例如,我国建筑工业对冷冻冷藏设备的需求较大,在水电站建造中混凝土拌和、沙石料的预冷、拌和混凝土的冷水、灌溉后大坝的冷却等都需求很多的冷冻设备,而水电站建造又是我国开展电力的主攻方向,必定需较很多的冷冻设备。
电动平移门
该电动冷藏门采用材料经处理后制作框架,外覆金属面板,一次性整体聚氨酯发泡。门扇与地坪、门框的接合处采用特制定形,且耐低温、强弹性的橡胶材料,两道平面形式密封、提高密封性能。四周设有低电压、率电加热器,防止门扇与门框及地坪的冻结。门扇一侧设有安全开关,门在关闭时,如人或车辆在发生危险时,能自动打开,避免事故发生。转动配用三相锥形电机,经减速后带动链条转动,转动部件内装有滚动轴承。道轨采用曲线形式使门关闭到位时,会自动下降,压紧地坪及门框,保证了良好的密封性能。门开启时会同步上升及分离门框,减少了密封条与门框及地坪的摩擦,从而使开启轻便,关闭严实。该门还设有停电或发生故障时的手动与内部卸锁脱险装置。电器选用产品,控制设计特,因此该产品具有结构、造型美观、密封性能好、控制灵活,使用寿命长等优点。
平移气调门
该系列手动气调门是根据保鲜技术新的要求与吸取国外技术反复研制而成的,解决了气调门在气密上达不到**高的气密标准的这一技术难题,在气密性、启闭和造价方面与国外相比,都有一定的特之处及其性。
门扇保温采用聚胺酯整体发泡,框架为全玻璃钢制造,外包采用不锈钢板、彩钢板等。轨道采用多轴承直走形式,使门扇启闭较轻巧灵活,气密条采用包抗压,高弹性,耐低温及抗腐蚀的特制密封条,总体上较具有科学性及**性,确是目前理想的气调库配套库门。
食品类
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
随着餐饮服务业的快速发展,人们对食品安全问题日益关注,食品的正确储存成为食品安全体系中的重要环节,餐饮服务单位的食品储存设施较是食品安全的重要保证。根据ISO22000:2005质量管理体系(HACCP危害分析与关键控制点)的要求及食品生产加工企业的经营特点,食品餐饮加工区应设有加工操作间、保鲜库、冷藏库、冷冻库等食品冷冻冷藏设施。《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求集体用餐配送单位、加工经营场所面积2000㎡以上的餐馆、就餐场所有300座位以上或单餐供应300 人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业经营者宜建立和实施HACCP食品安全管理体系。《食品卫生监督量化分级管理》要求厨房应设置有相应的足够数量的热藏、冷藏(冷冻)设施,满足生熟分开存放要求,热藏、冷冻)库有温度监测装置。厨房布局设计应满足既定菜式的需要,严格按照生、熟、洁、污、分设。厨房需要安装制冷设备调控温度的区域包括冷库和加工操作区。厨房冷库设置一般分为5℃度和-18℃两个温区;加工操作区分为粗加工区、精加工区、冷菜间、宰割间等专间,加工操作区一般控制在16℃,宰割专间控制在12℃,加工操作区均要按照食品洁净加工操作间的要求吊装保温洁净板。根据我国食品安全法和HACCP认证体系要求,食品生产加工服务单位应按照《食品冷库HACCP应用规范》GB/T 24400-2009 标准要求设置食品冷库,才能进行食品的生产加工。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、、血站、、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温储藏。
一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
肉类工业是食品冷库工业的骨干,是关系国计民生的重要产业,对促进食品冷库链发展,发展农村经济,繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用。
我国冷库已经进入了爆发式增长的阶段,行业发展十分迅速,但结构性并不十分合理。国内冷链物流园区已经初显过剩现象,不少冷库资源存在闲置的状况,再大批建设必然会进一步加剧产能过剩和市场竞争。冷链物流园区的建设热潮亟需降温,投资建设应该趋向理性。应该相应的政策进行有效、合理的引导,行业必须要改变重建设轻运营的思路。
从全国来看,冷库类型方面,冷冻库占比**过50%,而温冷冻库却占比不到1%。同时,冷库**过60%的比重分布在东部地区,而中西部地区冷库占比却不足。此外,在储藏商品品类上,果蔬类产品占比**过30%,而水产品、肉禽类产品占比有待提升。
自2010年《农产品冷链物流发展规划》公布以来,我国冷链物流园就开始兴起了投资建设的热潮。然而国内冷链物流起步晚、发展快,在园区的建设运营中仍面临着软硬件多方面的瓶颈。
一方面,国内冷链物流园区建设热潮的兴起主要受政策的与推动,而相应的硬件设施并没有同步发展,成为物流园区建设运营的主要制约因素。冷链物流园区的建设在于集聚多方资源,提升冷链物流效率,降低成本。基础硬件设施的不足必然影响效率的提升,使得冷链物流园区形在而实不至。
另一方面,国内冷对链物流园区在软实力上仍有待提升。要实现冷链物流全流程集约化、化运作,主要在于对资源的有效整合并进行系统、科学的控制,进一步的约束成本,控制流程。在系统控制盒实际操作中,冷链物流从业人员也起到较大的作用。其、意识和认识的不足也影响了冷链物流的整体效率。
随着,冷冻冷藏技术的较新。冷库工程的触角已经深入到更多的领域。在化工原料、制药、科研、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、电子仪表仪器、菌菇培育、气调库、物流等等领域发展起来。
我国各地的冷库建设热火朝天,无疑为我国的冷库板企业的发展提供了很多机遇。很多企业迎合机遇迅速发展壮大起来。随着,冷库板行业发展的红火势头,很多的企业也加入到冷库板制造和生产的事业之中。冷库板企业之间的竞争也越来越大。随之而出现的是,强大的企业较加的强大,弱小的企业生存的空间越来越狭窄。质量、价格成为冷库板企业之间竞争的锏。
净化彩钢板具有以下四个优点:
一、重量轻,由于净化彩钢板自身重量较轻,运输方便,安装轻松,可以节约建筑工期。
二、环保节省,净化彩钢板制造的活动房可以重复利用,既环保又省钱,没有污染没有噪音。三、强度高,由于是钢结构,承受力强,抗压抗弯。
表面平滑易清洁,净化彩色镀锌钢板表面不粗糙,防腐期长,适合重复利用。
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