膜分离技术是指在分子水平上,不同粒径的分子混合物通过半透膜时,可以选择性分离的技术。半透膜也称为分离膜或过滤膜。膜壁上布满孔隙,按孔径大小可分为微滤膜(MF)、超滤膜(UF)、纳滤膜(NF)和反渗透膜(ro)。膜分离采用错流过滤或死端过滤。
特点一:设备体积小,操作面板设计简单,使用方便;特点二:设备运行稳定,能提供大范围的流量和压力;
目前常见的膜分离过程是由压差和错流过滤驱动的。室温下可以在分子水平上过滤分离,这是一个没有相变的物理过程。由泵提供动力,当流经膜表面时,一些较小的分子穿透膜,而大分子被截留。
膜分离技术是以分离膜为**对物质进行分离、浓缩和纯化的新技术。该技术是一种使用半透膜的分离方法。由于膜分离操作一般在常温下进行,分离出的物质能保持其原有性质,保持食品原有的色、香、味、营养和口感,以及功能性成分的活性。它选择性强,操作过程简单,适用范围广,能耗低,可广泛应用于食品生产。
用于液膜分离的设备取决于液膜的类型。使用乳状液膜时,以一般的萃取设备为主,辅以制乳的混合装置和破乳的分离装置。使用支撑液膜时,根据支撑材料(微孔膜)的配置,采用板框结构或中空纤维结构。
膜分离设备——陶瓷膜实验室设备应用领域:1.软化水:去除钙、镁等硬度成分。2.饮用水:传统的饮用水处理主要通过絮凝、沉淀、砂滤、氯化消毒等方式去除水中的悬浮物和,但对各种可溶性化学物质的去除效果很低。随着水源环境污染的加剧和各国饮用水标准的提高,能够去除各种**物和有害化学物质的“饮用水深度处理”越来越受到重视。3.食品、饮料和制药工业:纳滤膜广泛应用于该领域,如各种蛋白质、氨基酸、维生素、牛奶、葡萄酒和调味品的浓缩和精制。4.化学工业:浓缩和分离。5.中水和废水的处理
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