应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【行业】:食品,基料,填充料,原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。
产品应用:
1.可用在沙汤、炖菜以及蔬菜料理上。
2.在腌渍食物或制作开胃作料时,是常见的作料之一。
3.在西方,则用来帮助乳酪、人造奶油、以及某些芥末酱染色,是种**的黄色染料。
4.在料理中,有**防腐剂的作用。
生姜粉是一种粉末,主要材料是生姜,生姜粉的功用有温暖、兴奋、发汗、止呕、、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等中毒有作用。
用途
姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来较加快捷方便。若给九个月以上做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于吞咽还能促进孩子食欲、散寒镇咳等食疗。
生姜粉的食用方法:生姜粉搭配适量蜂蜜调制而成的蜂蜜姜茶堪称祛湿圣品;生姜粉可做调料,早餐吃粥加入适量姜粉,坚持一段时间便可见其效。
青岛安美瑞生物科技产业园股份有限公司是一家集研发、生产于一体的、果蔬**生态产业链大型现代化企业,自成立以来,立足于平度,服务于三农,结合当地丰富的农副产品,联合中国海洋大学、青岛大学等高校,打造成为一条完整的、果蔬**生态产业链及青岛北部的第三方检验检测中心。