安徽天酿酒业:白酒 生产 销售 企业定制 白酒贴牌 产品 设计 研发 定制 集于一体公司拥有地下酒窖4000平方地下恒温酒窖免费为您私人定制白酒提供一站式服务。 坐落于中国之乡——安徽省亳州市古井镇亳州—是悠久的历史文化名城,是**华佗魏武帝曹操的故乡欢迎您的咨询
1.按照国dao家相关规定,生产食品饮du料,委托代加工zhi,dao首先你要有商标,之专后找一个有生产资属质的企业,签定合同委托他按你要求生产。要求有QS的产品要到技术监督局备案!
2.代工生产,又叫贴牌,也称OEM,其基本含义是:按原单位(单位)委托合同进行产品开发和制造,用原单位商标,由原单位销售或经营的合作经营生产方式。
3.因此,你需要有自己的也就是商标才能委托代加工,至于配方,你可以用生产厂家的,也可以有自己的,这个看情况而定。
4.对于白酒 养生酒 药酒,不管是代加工,还是自己生产,都要办理营业执照,生产许可证(QS认证)。
5.如果是代加工,请持双方合同、营业执照、代码、对方生产许可证复印件到当地质监局食品科办理“委托加工备案”手续(免费的)。
其实白酒贴牌很简单哈!具体的流程就是与合作的企业签订贴牌合同了,实际上要注意的事宜也就是合同中的一些具体的条款了,比如产品的质量、口感、供货的时间及时性、品种的价格、货款的结算等等,但是具体的一些东西还要看你合作的公司了。 有需求的话,可以联系。我们公司是生产白酒的,也为客户提供贴牌生产。
没有公司,没有商标,有自己配方,想想找人代加工食品
有公司,没有商标bai,本身是可以以个人du的名义做加zhi工的,因为你有自己的配方,但你提到的是代加工食dao品,这个需要咨询相关的主管部门,看看相关业务需要什么样的主体,需要什么样的
公司可以申请商标注册费用很低包括营业执照我们生产厂家可以直接用我们生产厂家欢迎咨询安徽天酿酒业
1.酒的选择 一般bai来说,滋补类药酒所用的原料酒du浓度低zhi一些,去*类药酒因法dao风的需要,所用原料酒浓度可以高一些。安徽天酿酒业以药酒代加工欢迎您的咨询
2.药材的选用和加工 药酒所用的药材要求品种**地道,并要注意同一药名不同品种的功能差异。药材的加工炮制也要十分讲究。适当地粉碎药材, 可扩大药材与酒液的接触面,有利于增加有效成分的扩散、溶解。
3.制备工艺 传统以浸渍法和渗入法为主,也包括其他方法。浸清法包括冷浸法、热浸法和恒温法,使用时应当根据药料性能分别处理。有些效果成分容易浸出的单味,或味数不多的药物,或挥发性较强的药材,可用冷浸法。如果药材多,酒量有限,用冷浸法有效成分又不易浸出,就应当选用热浸法。
(1)渗入法将药材切制后事先浸泡,待适度膨胀后,装入渗入筒中,下端有渗出口,该法因酒液的流动,可造成良好的浓度差,有利于扩散的进行。所以浸出的效果**浸渍法,成分提取也较完全。但是,遇到较易软化结团的药物,会阻塞溶液所通过的缝隙,则不宜采用该法,使用渗入法时应注意药材切制加工不可过细。
(2)热浸法 即《本草纲目》中的"煮酒法"。将药材切制后,置于适宜容器中,按配方加入适量的酒,密闭容器,隔水加热至沸点后立即取下,换注到另一个容器中,继续浸泡至规定时间(一般需1个月以上),然后取上清液,药渣压榨后取压榨液,与前取的上清液合并,静置沉淀,过滤即得。(3) 冷浸法:将药材 切制后,置于容器内,按规定加酒密封浸泡,一般每日搅拌1次,7日后,改为每周搅拌1次,通常浸泡15日以上,然后取上清液,药渣压榨,压榨液与上清液合并,静置过滤即得。
4.快速法快速法是热浸法和渗入法的结合。将药材切制后在酒里浸泡,待适度膨胀后,再将药和酒放入设备高温蒸煮提取。此方法对设备的密封生、冷却性要求甚高。其特点是好、制作时间快,是现代大多药酒厂所采用的药酒制作法,此法将在未来的药酒制作工艺发展中占有主要地位。
5. 加药酿制法:这是古代常用方法,近代较少应用。这种方法以米、曲加药,直接发酵成酒的。
无论用哪种方法制备药酒,其容器必须确保不与药材和酒起化学反应并要保持酒的清洁干净,一般以陶瓷、玻璃制品为宜,不宜使用含铅较多的铝合金容器
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