物流冷库建造 蔬果保鲜冷库安装 泰州冷库建造厂家

果蔬贮藏保鲜冷库在我国基本上是活动式的组合冷库，它主要由库体库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统这几部分组成，这种冷库的优点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理，它还有以下优点：
1、果蔬贮藏保鲜冷库的库体大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的，其中可以选择彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等材料做外敷镀塑。
2、冷库的库板是采用自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的，它这种库板不但可以降作成本，而且可以保证冷库的温度维持平衡。
3、冷库的库门设计美观好用，它会在大门上做一个小窗户用来取东西，这样不仅可以保护冷气的外泄，还有利于取东西的方便。
不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏
因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。

冷库贮藏蔬菜的保鲜时间要看蔬菜的品种、品质和具体操作。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在冷藏库中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右，菜叶之类的蔬菜如生菜，大白菜，小青菜等想对瓜果类蔬菜来说贮藏保鲜的时间不是很长，在冷藏库中贮藏可以保鲜一个月左右，小黄瓜可以保鲜二十天左右，玉米保鲜时间一般在三个月以上。

不同水果蔬菜因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异，所以果蔬各自的保鲜时长也是不一样的。同时，库华制冷认为冷库品质的优劣性及冷库管理的规范化也是影响果蔬在果蔬保鲜冷库中的保鲜期，因为冷库库内温度湿度环境频繁波动是会加快水果蔬菜的新城代谢速度，从而加快果蔬的、变质等。

冷库的大小。100吨洋葱，每5立方米可以存放1吨的话，那大约需要500立方。不包含货架、走道、月台、机房等等面积。实际存放货物的空间利用率不是很高的，所以在有条件的情况下，建造的面积越大越好，而且平均每平方的造价会较低。
 冷库分间。当洋葱采收回来后不能马上冻住，需要先预冷，去除田间热。还需要分拣操作装袋等工作。所以为了较好的储藏建议设计分间，但是会增加成本。
水果冷库可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

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