冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
冷库的优点:
1、满足客户的需求,利用有限的空间,存放保存在不同温区的食品;
2、如果客户对双温冷库冷藏库的温度要求不是很高,可以和冷冻库共用一个机组,在冷藏库与冷冻库之间设置出风口,回风口,将冷冻库的低温引进冷藏库,节约成本;
3、采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。
冷库安装之后如何进行保养:
1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间;
2、 冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低;
3、 冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补;
4、冷库地面保养,小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
冷库的清洁:
1、设备在使用前、后都要用无尘抹布醮饮用水拧干后进行擦拭机身表面及冷库内腔;
2、然后用无尘抹布醮75%,拧干抹布再擦拭机身表面及冷库内腔进行清洁消毒。
冷库的使用:
1、将电控箱内三相空气开关及单相空气开关板至“ON”,由专职调试人员确认部件状态正常;
2、将电控箱面板控制开关板至“开”一端,机组即可启动工作,电脑进入工作状态,压缩机组、蒸发器风扇运行,电脑已按要求设定温度控制,开、停机及自动化霜;
3、注意观察压力、温度变化的情况,确认机组工作压力及降温良好;
4、注意:启动压塑机前,压缩机吸排气阀门必须打开。
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