一、上浆挂粉天妇罗油炸机设备特点:1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统,青海薯条油炸机生产线哪家好、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高,青海薯条油炸机生产线哪家好、性能稳定、安装使用方便等特点。二、上浆挂粉天妇罗油炸机设备优点:1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低,青海薯条油炸机生产线哪家好。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃较易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。及时清理油炸机流水线表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾.青海薯条油炸机生产线哪家好
薯条、片连续生产线用途:适用于速冻薯条、鲜土豆片、红薯片、橡胶片等蔬果类食品的油炸加工。特点:设备采用不锈钢材料制作,结构合理,做工精湛。油炸机采用双层网带结构,变频调速,自动控温;*特的加热结构减缓了炸油碳化速度,保证产品的酥脆度及色泽;配有自动循环过滤系统,延长炸油使用周期,降低生产成本:可根据炸制产品选择前后端配置设备,完全实现全自动生产。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程:预清洗→清洗去皮→筛选→切条(片)→漂洗→漂烫→震动沥水→风干输送→油炸→震动沥油→输送→速冻→包装(速冻薯条)调味→冷却输送→包装(薯片)青海薯条油炸机生产线哪家好油炸机生产线是近几年新兴的一种食品行业加工制造设备,自从问世后就发展迅速,并且快速赢得了人们的喜欢。
麻花自动生产线用途:适用于大小麻花、面包麻花、江米条、蜜三刀、沙琪玛、麻球、开口笑等糕点的油炸加工。特点:连续自动化生产线解决了传统糕点在生产过程中的人工密集、产量低、产品品质不统一等弊端。入料输送机可衔接**成型设备,避免人工操作对产品造成影响;该设备炸制时间可调,油温可分段控制;自动刮渣系统,避免残渣被焦化,从而延长炸油使用寿命;自动提升装置方便清洗和维修;风扇冷却网带可及时将产品中多余油份沥出并迅速冷却,方便包装,节省人工。配套设备可选用在线过滤,拌糖调味等设备。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。
连续式微波油炸机发送询问302M、402M、602M微波油炸设备、微波混合油炸机、连续式微波油炸设备连续式微波混合油炸机总兴公司发展的连续式微波油炸机,适用于多样产品油炸。可以克服于传统需要较长时间油炸的产品,如肉品类,产品体积尺寸较厚的产品。做内外部的同时加热。设备符合食品卫生,及操作简单设备安全,并不断创新改善,始设备较加完善。微波油炸,在食品加热运用为新式的运用,除了本身油炸油热能,能将被炸物由外向内加热熟化,并利用微波*二能源,可快速将被炸物由内而外加热熟化。连续式微波油炸机使用微波混合油炸加热,可克服传统油炸食品,表面焦化但组织内部却未熟透的问题。对例如鸡腿、猪肉块等大块固型物可缩短70-75%的加热时间,重量损失较传统油炸制程减少30-40%,吸油率降低40%,产品具多汁性及较佳口感且可达到金黄色外观及表皮酥脆等优点。总兴公司微波油炸机,是将我公司内炉式油炸机(型式外观,可参照我公司富来应油炸机),在油炸槽上方,增设微波**腔及微波**器,借由*二能源微波加热,同时将被炸物深度快速加热熟化。微波**功率可依炸物需求来配置。以达到被炸物熟化化。油炸槽中间段为微波段,入、出口设有微波防泄漏段。油炸机流水线能够在工作时实现连续匀速给料、连续出料。
随着时代的发展,,油炸食品越来越受广大消费者的喜爱,厂家纷纷都使用油水混合油炸机,使用油炸锅应注意以下几点:油炸机电源必须接“漏电保护器”,油炸机机体必须接好“接地线”。通电前必须向油炸机内加水、加油,以免烧坏电热管(适用于油水混合油炸机)。工作过程中,油温**80℃,切勿向油槽内加水。含水分过高,且易起泡的食用油不能使用。炸制水分含量较高的食品,一次的投入数量不能太多,以免引起沸腾、油温下降幅度大,影响产量。炸制含水份较高的食品时,如发现油面升高,说明油炸机内水量增多,应及时打开“放油阀”放掉多余的水。工作过程中严禁操作者离开,如果需要离开,请关掉总电源。加热管及油炸机内应定期清理油污杂质,以免影响正常工作。设备的能源选择,油炸机的能源有电、燃气、燃煤等,根据实际需求来选择能源。石家庄扒鸡类油炸机生产线推荐
油炸机生产线工作过程中严禁提升油温,电热管停止工作30分钟后方可提升,彻底断电后方可清理表面污垢。青海薯条油炸机生产线哪家好
可充分利用厂房空间。8.微波配件模组化,维修快速。微波油炸VS.传统油炸适用休闲食品、肉品加工、调味料加工、素食品加工、火锅料加工产品。差异:,不论是内炉式或外炉式加热方式,将油炸油利用加热器,将油炸油升温到油炸温度,热油炸油循环到油炸槽,被炸物由入口投入,加热熟化后,由炸机出口出料。被炸物的热传递,是由外表将温度传递到炸物中心,后熟化炸物。,将被炸物熟化外,利用微波辅助加热从被炸物件中心点内外同时加热熟化。成品照片集关联产品自动连续式油炸机FRYIN-302、FRYIN-402、FRYIN-602总兴公司拥有专精的加热技术,所生产的连续式油炸机适合油炸多种产品,从片状、条状、颗粒状、不规则状的产品。自动连续式油炸机具有二高三省的特色,并拥有德国、美国等多国多项发明设计**,让客户在顾及食品卫生及操作安全时,仍能同时保有优良的生产品质。总兴公司一直以来不断地创新与改变,**过50年的丰富经验,生产的设备遍布各个**市场,是您的选择。连续式高产量油炸机FRYIN-802连续式高产量油炸机适用于大量、多样产品,如豆类,膨发休闲食品等。总兴公司拥有专精的加热技术,所生产的自动连续式油炸机除了适合油炸多种产品,也能提高生产量;此外。青海薯条油炸机生产线哪家好
石家庄佳月机械制造有限公司致力于机械及行业设备,以科技创新实现高品质管理的追求。佳月机械拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机。佳月机械致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。佳月机械始终关注机械及行业设备市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。
石家庄佳月机械制造有限公司成立于2008年初,是一家集设计、生产、销售、服务为一体的食品机械制造商。总投资金额3000万元,占地15000平方米,厂房面积8000平方米,下属员工100余名。 佳月机械坐落于石家庄市藁城区九门潘城产业园,地理位置优越,距离石家庄东高速口6公里,距火车站35公里,距正定**机场25公里。 公司拥有专业的设计人员和经验丰富的技工人员,为制造优zhi的设备奠定了坚实的基础。凭借多年的生产经验,已*出多种类型的食品油炸设备以及前后端辅助配套设备,产品销售遍及全国所有省、市、自治区,较出口至澳大利亚,荷兰,巴基斯坦,马来西亚,缅甸等亚洲,欧洲,美洲国家。我公司秉承“为您服务,让您信赖”的企业宗旨;本着互惠互利共同发展的原则,立足于高起点、大投入、高水平运营;坚持高标准、零缺陷、精细化的生产标准,确保抓好每一个生产环节,全力打造安全优zhi品牌。