冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。
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扩建场地应预留给冷库施工场地,特别是水陆交通枢纽位置。刚开始修建冷库,因为后期冷库的运营流程和物流信息量很大,需要考虑后期的发展。
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在制冷设备方面,急冻库安装,由于螺杆式压缩机具有操作方便、安全、易损件少、寿命长、维修方便及节能明显等特点,因此螺杆式压缩机正在逐步取代活塞式压缩机。气调库作为特种冷库,由于型式系列化、多样化及节能上的主要特征,在国外也得到了广泛应用,并在装配化方面发展很快。
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厦门冰逸制冷设备有限公司致力于从事各类速冻设备、各类冷库及工业工艺冷却等配套生产线的制冷系统设计、制造、销售、安装全程服务的生产型企业。产品广泛应用于水产、肉禽、果蔬、化工、调理食品的速冻加工,冷藏保鲜等领域。公司经营范围:冷冻/冷藏/冷库设备、冷库、工业冷水机维修维保、速冻设备、冷凝机组、工业冷水机、工业冷冻冷却设备、冷库保温材料、制冷设备、制冷配件、比泽尔并联活塞机组、铝合金排管(含蒸发器)、冷风机(含蒸发器)、氨系统冷库改造。在自身发展的过程中,公司始终以“坚持质量为本,追求节能”的企业宗旨,打造出精良的产品及工程,赢得了客户的信赖与支持。愿与各界新老朋友真诚合作,热忱为客户打造精品工程!