广州沃斯特科技装备有限公司是生产、研发、定制、销售及售后服务于一体的现代化生产企业。公司生产的产品有:微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、空气能烘干设备等多种环保设备,以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。公司拥有多名微波能技术、空气能设备研发和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备和空气能设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、和高校形成了良好的合作关系,是国内微波设备和空气能设备生产厂家。
微波加热盒饭设备的优势:
1)加热时间短,穿透力强 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2)低温杀菌保持营养成分与传统风味。 加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,
对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3)节约能源。微波升温快,盒饭加热属于定制设备,聚热集中,即开即用,能耗损耗低。
4)PLC智能系统,设备操作简便,自动化程度高。
5)设备占地面积小,适用于各种工作场合。
微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、校区食堂、快餐公司、餐饮店、赛场展会等的盒饭配送,可以在2分钟内对0℃至70℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到75摄氏度以上。
冷链(0-7度):
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐
热链(40-45度):
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐
冻链(-15-70度):
用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻,再加热至70至80度。
其优点是产量高、效率快,目前,对盒饭需求量非常大盒饭配送都是在用盒饭微波加热设备。
连锁餐饮企业的*厨房由于生产规模大,原料的供应量、储藏量、切配量,烹调环节的菜肴制作量,配送环节的菜品配送量以及综合能源消耗量都十分巨大,这些都是成本控制的关键因素。通过*厨房的集约化管理,集中采购和成本核算,避免了分散零星采购所造成的高成本以及管理漏洞、隐患。还有助于建立采购、储运、加工、配送、销售等环节的信息管理系统和电子商务平台,确保**、低成本,达到成本控制管理的目标。
广州沃斯特公司的售后服务:
1、我司免费安排技术人员到现场安装,调试设备
2、设备安装调试完毕后,整机保修一年,保修期内配件故障的免费更换。
3、操作培训,在设备的安装完成后,对用户进行一对一的操作培训直到可单操作设备。
4、响应,72小时内到达客户现场解决问题
广州沃斯特科技装备有限公司是生产、研发、定制、销售及售后服务于一体的现代化生产企业。公司生产的产品有:微波干燥设备、微波烘干设备、微波设备、空气能烘干设备等多种环保设备,以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。公司拥有多名微波能技术*、空气能设备研发*和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备和空气能设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、*和高校形成了良好的合作关系,是国内微波设备和空气能设备专业生产厂家。