和面机 郑州面条真空和面机批发

公司系列产品包括：水饺成套设备、包子成套设备、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、水饺成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。
真空和面机应用于食品，速冻食品，水饺面条，肉燕等食品企业及肉制品企业。20多年来，中国的面制品行业不断繁荣。一是品种繁多，从传统的水面、拉面、蒸面、晒干面等手工产品，到现在的方便面、保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代面食品，可谓新品层出不穷；二是制面技术有了长足的进步。民以食为天，为大众提供品种多样、质量上乘的面制品，是制面界一直为之奋斗的目标。真空和面机在面制品生产工艺中，出现的断条、糊汤、不劲道，速冻水饺和馄饨破皮、冻裂等缺陷，一直在困扰着制面们。如何彻底克服这些工艺难题，是摆在面制品科研工作者面前的一项重要工作。

和面机使用方法
1.加入25kg干面倒入10-12k，合上箱盖打开抽气按钮，视压力表到达设定压力时。
2.打开搅拌器正传按钮，开始和面，和制8-10分钟后停止和面。
3.拔下抽气接头，打开球阀将面箱外空气放入到面箱。
4.扳动气缸开关，将箱盖升起。
5.将面箱锁定手柄提起，用手将面箱放倒，按正传按钮、翻转按钮几次面团就会排出。

和面机主要技术参数：
料斗真空度-0.095Mpa
一次和面量50kg
搅拌器转速30r.p.m
电源 380v三相
主电机功率3.7kw
重量 760kg

真空和面机的和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分，形成较好的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到**棒状态。面团呈微，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。吃水率高,本机吃水率在38%～55%时均可正常和面。
该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用不锈钢材料，符合食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的食品加工企业使用。

诸城市诚达科技是一家致力于食品机械研发、生产、销售的企业。公司始终秉承科技为先，质量为本的。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。公司的蛋饺机系列产品经过不断研发改良，有半自动蛋饺机和全自动蛋饺机，根据客户需求为客户量身定做蛋饺机。公司为客户提供蛋饺生产所需的生产设备机器。包括蛋饺机、绞肉机、斩拌机、打蛋机、甩干机，为客户提供一站式服务！我们有的蛋饺工艺师，为客户提供蛋饺技术配方和工艺流程，亲自上门为客户服务，包括车间整体布局规划、原料采购、工艺流程设计、产品市场定位等一系列问题，为您制定合理的发展战略，从产品性价比方面提高客户的**竞争力。让每一位客户都能感受到我们的性，真诚性，严谨性。，专注，真诚，严谨是我们的宗旨。