在整个发酵过程中,前期芽孢和酵母菌快速生长,分解大分子**物和抗营养因子,并消耗氧气制造厌氧环境;进入无氧阶段:乳酸菌大量生长繁殖、快速降低pH值并降解不良寡糖,酵母菌代谢产乙醇等挥发性物质并分泌多种酶类,赋予发酵饲料酸香气味。多协同,有效提高饲料适口性和营养**。发酵好的玉米棒子,避免了发霉的问题,而且变成了新的产品,增加了经济**,解决了玉米种植户困难。利用饲料发酵技术加工处理浸泡的玉米棒子,成本低,土豆渣发酵饲料,操作简单,莱芜发酵饲料,回报率高。
陈炳钿等试验结果也表明,发酵饲料批发,在断奶仔猪基础日粮中包被氧化锌和微生物发酵饲料协同作用能提高仔猪的生长性能,显著降低腹泻率和粪便中大肠数,干玉米桔杆发酵饲料,可在仔猪生产中推广使用。此外使用微生物饲料喂养生猪能够改善猪肉的品质和味道,使得猪肉较被广大消费者喜爱,在满足消费者需求的同时提高销售量来增加养殖户的经济效益。发酵饲料的生产工艺渐渐成熟,配套体系日渐完善,发酵饲料的制作方法简单、饲料原料拥有广泛来源、在降低猪的发病率方面,还具有降低饲养成本、产生益生菌、改善猪舍内的环境等优点,相信在不久的将来,发酵饲料将会有较加广阔的发展前景并给养殖户带来较大的经济效益。
做青饲料发酵技术多年,经验丰富,今天把几个常见的小问题和大家分享一下。
4.粉状或段状打捆(包)发酵青储含水率过高可否加干稻田段以降低水分?可以加
5.粉装与段状发酵的佳含水率各多少?
50%---60%
6.添加降低水分的辅料以哪些材料较高的效果较好?
麸皮、玉米皮、玉米芯、玉米粉等吸水率强的原材料,又能提供营养
7.对牧草(巨菌草、皇竹草、蛋白桑等)而言,发酵时是否要考虑含糖量等因素?
添加糖蜜等含单糖或双糖的原料。
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