棕榈酸是一种饱和脂肪酸,以甘油脂的形式普遍存在于动植物油脂中,在自然界中分布很广。棕榈油、棕榈仁油、牛油、乳酪、牛奶及肉类与多种植物油均有着这种脂肪酸,母乳中含量亦相当丰富。
棕榈酸是一种可以在植物和动物中发现的饱和脂肪酸类型。正如其名的含义,它在棕榈油和棕榈仁油中的含量。此外,还可以在黄油,奶酪和牛奶中发现这种物质。
棕榈酸是一种软脂酸 ,作为柔润剂和乳化剂使用,饱和性脂肪酸是棕榈油中的主要成分,该成分在碱的中和后,可作为清洁剂或起泡剂使用,但会出现造成皮肤干燥的现象。棕榈酸又叫十六酸或软脂酸,是一种饱和脂肪酸,无色、无味的蜡状固体。不溶于水,微溶于,溶于,易溶于,和。棕榈酸的用途十分广泛。
棕榈酸可作为生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯及各种棕榈酸金属盐,其盐或盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中,该品具有香气和滋味,按我国GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。
棕榈酸在化妆品、护肤品里主要作用是乳化剂,柔润剂,风险系数为1,比较安全,可以放心使用,对于孕妇一般没有影响,棕榈酸没有致痘性。棕榈酸是一种软脂酸 ,作为柔润剂和乳化剂使用,饱和性脂肪酸是棕榈油中的主要成分,该成分在碱的中和后,可作为清洁剂或起泡剂使用,但会出现造成皮肤干燥的现象。棕榈酸成分适合紧致皮肤,干性皮肤,耐受性皮肤,非色素性皮肤这4种类型皮肤。
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