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白酒温度与口感的关系

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在白酒饮用的适宜温度上，存有不同的观点。一些人主张温饮火热饮，也有一些人主张冷饮。

主张温饮：清代的徐文弼提倡温饮，他说：“酒宜温服，热饮伤肺，冷饮伤脾”。

主张冷饮的人则认为，山西汾酒招商代理，酒性本热，如果热饮，其热较甚，易于伤胃。如果是冷饮，则以冷制热，无过热之害。

元代医学家朱震享说：“酒，理值冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，山西汾酒招商品牌代理，然后微温，肺先得温中之寒，可以；次得寒中之温，可以。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也”。

因此，白酒较为适宜的应该还是温饮，山西汾酒招商代理条件，故都是温酒斩华雄，而不是热酒斩华雄，也不是冷酒诛杀华雄。

当然，至于白酒的饮用温度哪个合适，到底在哪个温度下饮用的口感较好，应该根据个体情况的不同，以及各自的口味喜好不同而区别对待。

总之，自己喝了觉得舒服就好，还要切记的是不要过量饮酒，一旦饮酒过量，则是冷酒慢发着，临沂山西汾酒招商，温酒也不爽，热酒较伤身。

人工合成酒存在后天性不足

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工合成酒存在后天性不足新工艺白酒主要是通过勾兑调香以达到传统白酒的口感，香气等状态。可以说这是人类科学研究的特点（逆推过程），但传统白酒酿造过程中各类微生物的共同发酵和原粮出产的酒其，举个例子：一根完整的木头的结实度永远大于使用木料拼接起来的。在逆推过程中人为不可能达到。再有其中尚有许多物质是目前没有检测出来的，故而人工勾兑不可能达到纯粮酿造的高度。

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固液勾兑使用不**百分之三十的固态法白酒与净化的食用酒精和水勾兑而成，或者用固态白酒的酒头（蒸馏初期截取出的较高度的酒和水的混合物）、酒尾（蒸馏到所剩含较多醇、酸的酒）勾兑（这类酒一般比较低端）。固液法勾兑酒比较灵活，可以制成多种香型也可以创新香型。

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