辣椒酱高山老农辣椒酱天香辣椒酱材料:干辣椒80g,热开水500cc,高山老农辣椒酱吃法,水750cc,盐2茶匙,酱油2大匙,大蒜4个,香粉1/3茶匙,米酒15cc,太水2大匙
做法:1、干辣椒用热开水泡软。
2、将步骤1的泡软辣椒与盐、酱油、大蒜、香粉、米酒、水等倒入果汁机完全打碎混合均匀。
3、将打碎酱料倒入锅中煮开后加入太水勾芡使之浓稠即可。
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协助血液循环
辣味食物也会协助血液循环和协助血压降低。当进食辣味食物后,身体安排温度会升高,添加心脏的血流量。在辣椒中还含有许多维生素A和维生素C,能够协助稳固血管壁。
许多研讨显现,常常食用辣椒,会削减的风险。在一些事例中,辣椒素能够减缓癌细胞的开展。不仅如此,在杀掉癌细胞的同时,还不会损坏周围的细胞。
麻辣豆酱
做法:鲜嫩蚕豆豆瓣1小碗,小虾干25克,黄酒半匙,细盐1匙,白糖少许,味精微量,花生油3匙,麻油、辣油各少许,贵州高山老农辣椒酱,辣椒粉、花椒粉各微量。将开洋用黄酒、清水浸约30分钟,使其涨发;洗净锅,放花生油,烧至油七成热时,放蚕豆瓣煸炒,加开洋、细盐、白糖、味精,炒至入味后,高山老农辣椒酱销售,再加入辣椒粉、花椒粉、麻油拌匀后,即可起锅、装盆了。
贴士:这种酱麻辣鲜香,开胃爽口。制作的时候,必须用热油将豆瓣快速地煸炒,高山老农辣椒酱怎么样,使之不易泛黄;既不宜加水,也不能炒焦了,更不可以勾芡,以确保其酱的爽嫩清香口感。
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高山老农来自于贵州安顺,是贵州花子湾实业有限公司旗下的农产品品牌,专注于辣椒等农产品研发、生产和销售。创始人龚二红先生从2000年即开始从事油辣椒生产的研发工作,于2019年正式成立高山老农品牌。主要产品包括:软哨油辣椒,豆豉油辣椒,牛肉油辣椒,鸡肉油辣椒等。高山老农追求辣椒纯粹味道,力求回归辣椒本味。贵州原生态的好食材赋予了它好品质、好味道。在研发上,高山老农考虑层次感,讲求入口回味,以香味入菜味,不抢菜本味,两者相得益彰。高山老农生产过程中不添加任何防腐剂和食品添加剂,让各地消费者都能够吃到地道、绿色**的贵州辣椒酱。