沧州多褶饺子机厂家_沧州多功能饺子机定制_沧州速冻饺子机销售

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饺子机加工生产的饺子开裂是怎么回事？沧州多褶饺子机销售厂家带大家了解其中的原因以及处理方式，一起来看看吧。
饺子机生产饺子开裂原因:
1.修边刀是否磨损变形(长期使用间隙过大，或误入硬物导致变形达不到要求的修边效果)。
2.安装切边刀时，几把刀的表面不一样；
3.门牙套未能将面管边缘伤口(缝)引至模具两侧中心，内倾角不及时；
4.揉面时水分不足，面团较硬；

饺子机生产饺子开裂的调试方法:
1.拆卸和更换切边刀；
2.安装切边刀时，确保几把刀在同一面；
3.调整前牙套使中缝居中，及时调整内倾角8-10°，尽量让面缝卡在前牙套的中缝处，以免遮挡面部。在调整过程中，松开封边模下固定门牙套的两个螺丝，调整门牙套的中缝与封边模开口的中缝对齐，将内倾角调整到8-10°(*长期使用可能会造成变形，这样内倾角可以是8-10°)。前后移动封边模，使门牙套下接口距离光学模中心2-3毫米。
4.揉捏时调整加水量，加水量为46%-50%；严格按比例揉面，防止面团软硬，不需要粉上皮。另:严格控制馅料的含水量，尽量不要让水分流出。

康河公司是一家集研发、制造、销售、售后服务为一体的食品智能化机械设备**企业。公司专注于速冻食品行业各类智能化设备的研发和制造，具有15年的自动化食品机械设备制造经验和四十余项**技术，致力于为客户提供可靠、高效、稳定的智能化设备及生产线。公司以研发智能化全自动设备为主体替代人工完成和面、压面、切皮、包馅、装盘、排盘、包装等一系列工序，主营高速全自动化饺子机、烧卖机、馄饨机、排盘机、包馅机、注馅机以及相关配套生产线。公司重视每一位客户的需求，坚持为客户提供高标准的设备，帮助客户提高生产竞争力，同时通过优质积极的技术服务协助客户**较大成功。
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