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冷库通常分为高温、中低温、温三种温度。不一样的食材需要的温度不一样,根本如今冷库厂家都能满意各级消费者的需要,高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,通常用来放要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等,中低温冷库即高温冷冻冷库,温度通常在-18以内,要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品,低温冷库,又称冻住库、冷冻冷库,通常库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或冻住设备来完成对食物的冻住, 温冷库,≤-30℃的冷库,要用来速冻食物及工业实验、等特别用处,市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。
不一样的温度,保温的技能需要必定也不一样,需要的制冷量也必定不一样,一个冷库的全体建立是需要依据客户实际运用环境,运用情况来量身定制的,除非没有特别需要走规范化道路,曾经冷库板要是用聚乙烯和聚苯烯为质料,如今还有功能的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温资料密度稀,不行保温,通常用在特别配备里边,聚乙烯即是不错的原资料,通过必定的比兑,能发泡出密度适合,保温作用好,承重才干高的保温资料,冷库板的挑选对冷库来说是很重要的,由于冷库不一样于其他库房,冷库对温度、湿度等环境需要都很高。所以在挑选冷库板的时分要注意板材的原料以及保温强度,挑选正确的板材才干非常好的保护冷库。
现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资的制冷设备产
品质量比较可靠,近年来,冷库工程建设的发展越来越快,大家对冷库的认识也越来越深入,从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟,冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组,我们需要了解冷库的组成,这样方便我们在进行冷库回收的时候报价。
冷库设计方案
合理配置的冷库需保证业务的正常运营,在业务量出现波动时,应通过几个冷库的灵活调度来满足业务需求,冷库报价,同时降低运营费用,尽量避免出现前期投资过大、中期能耗过大、后期扩展区不足,以及大马拉小车等情况的发生。同时在设备选型时,应结合各库区分区控制方式进行计算,以保证冷负荷与制冷量相匹配,实现能耗的合理配置,杜绝库区一开全开、一关全关的情况发生。
五、冷库的照明
冷库照明应在安全、科学、合理的基础上,从节能和环保的角度出发,根据冷库间的面积、高度及库房温度等进行综合考虑。灯在冷库中除了照明外,同时也是潜在的热源,选用合适的冷光灯,可减少能耗产生。此外,还需注意避免由于水蒸气、冷凝水等附着在灯上形成温差而导致爆裂。
六、冷库建筑形式、保温材料等的选择
由于冷库是个全密闭的环境,所以冷库的外墙、地面、屋顶、门等部分的保温设计的好坏,将直接影响后期的保温效果以及运营费用,因此冷库保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。
二手制冷设备机组选取关键,选择二手制冷设备机组的难度很大,技术性要求很高,非人士不建议选用二手的机组。确实要选用二手制冷设备机组的,好是能让二手制冷设备机组运行起来,尝试各种模式运行,看制冷机组运行状态是否正常,很多企业以及个人都想购买二手设备,主要还是因为其价格低廉,成本较低,当然实用性也较高,二手制冷设备冰箱冷藏冷冻室颠倒分工,二手制冷设备冰箱上面冷藏室制冷,但是下面冷冻室不制冷一般都是由于冰堵现象造成的。
冷库是用于食物冷冻和冷藏,所以,除了在规划和修建施工要以严峻的隔热性、密封性、稳固性和抗冻性来保证修建质量外,在日常运用处理中,也应该根据冷库的特性,实行科学处理,保证安全出产,以达到延伸运用寿命,下降出产成本,节省维修费用,前进企业经济效益的目的,结合往年工程出现的问题,制定各的施工图设计审查注意事项及实施细则,要管好冷库的门,防止冷气走漏,在所有的接触器上标明名称,以备后来查修,在每个接点标记线上做标记,以便后来检修。
冷库门是冷库的咽喉,作业人员进出,货品进出,乃至冷热空气的沟通,都经过它,所以冷库门也是处理的要部位。冷库设计的思考:冷库设计与建造应规划论证在先,尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。热空气经过库门翻开进入库内,不只构成热量增加,库温升高,并且很多的热湿沟通,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度动摇,影响产品贮藏质量,根据环境要求,电控系统中的设备和线管等要注重美观和牢固。
1.压缩机(蕞关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。
2.蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
3.冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
4.其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。
冷库之间的差距其实也是很大的,一些性质的冷库,要比普通的冷藏保鲜库造**,冷库方案不同制冷系统也有多重选择途径,机组差异价格相差较大,相同容量冷库,分割间数不同,冷库设备配置数量也不同,这些也是影响终冷库价格的关键因素之一,冷库回收常见的问题一般都是价格,因为冷库的不同,损耗和本身的**都有所改变,系统记录的监测数据应真实、完整、准确、有效,各测点数据通过网络自动传送到管理主机,系统采用可靠的方式进行数据保存,保存方式应能防止用户自行改动数据。
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