包冰衣机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。广泛应用于煮熟的虾类和冻结产品之中。
包冰衣机设备特点:
1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
2、适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3、包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
4、包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。
振动包冰衣机设备特点:
1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
2、适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3、包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
4、包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。
5、整机采用食品级不锈钢制作,满足食品卫生要求。
6、配备变频器,网带运行速度可调。
7、可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。
包冰衣设备特性:
透明性:具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
保水性:可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
韧性:增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
包冰衣机应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。包冰衣设备与速冻机使用,连接输送线可连续挂冰,直到达到客户要求为止。挂冰衣机可增加产品的重量,是食品厂家不可少的一款设备。
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诸城市诚达科技是一家致力于食品机械研发、生产、销售的企业。公司始终秉承科技为先,质量为本的。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。公司的蛋饺机系列产品经过不断研发改良,有半自动蛋饺机和全自动蛋饺机,根据客户需求为客户量身定做蛋饺机。公司为客户提供蛋饺生产所需的生产设备机器。包括蛋饺机、绞肉机、斩拌机、打蛋机、甩干机,为客户提供一站式服务!我们有的蛋饺工艺师,为客户提供蛋饺技术配方和工艺流程,亲自上门为客户服务,包括车间整体布局规划、原料采购、工艺流程设计、产品市场定位等一系列问题,为您制定合理的发展战略,从产品性价比方面提高客户的**竞争力。让每一位客户都能感受到我们的性,真诚性,严谨性。,专注,真诚,严谨是我们的宗旨。