盐水注射机是利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。且注入配制的水溶液的肉块肉质嫩化,松软,提高了肉制品的出品率。盐水注射机如何进行调试工作呢? (1)接通电源前,应检查电气控制系统是否良好,电源系统的电压是否符合要求。 (2)接入380V电源,并将接地线与车间的安全接地网按牢,并且一定要接入地线设备才能起动。 (3)点动查看泵旋转方向是否与箭头所指一致,如果反向旋转,可把电源线任意调换两根即可。 (4)试运转正常后,把配备好的料液倒入料车,液面一定要**泵吸口,并且要提高吸管到罐在泵体引液,才能开车运行,否则损害水泵。开车时要先开注射,后开水泵。 牛肉盐水注射机 脂肪盐水注射机 肉类淀粉盐水注射机可根据工艺要求调节压力,脂肪均匀连续注入肉中,达到理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计,不易堵塞。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该机注射量可达60%左右,是加工肉制品必不可缺的加工设备。80针120针盐水注射机厂商 80针120针盐水注射机厂商全自动盐水注射机特点: 全自动盐水注射机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的必选设备,他采用高压将物料注入在肉块内,变长压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。80针120针盐水注射机厂商开启盐水注射机,输送带带动肉块向前移动,同时注射针向下移动至中点,这时输送带便停止了运动,在压板压住肉块时,注射针开始连续注水。 盐水注射机是食品加工企业理想的设备,使用盐水注射机可以让食品提高出品率,让肉质较松软,让口味得到提升,让消费都较喜爱。