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市面上虽然有很多不同牌子的香菇牛肉酱买,但是里面的材料可能不能令你十分满意,比如常常听到你们抱怨它的香菇和牛肉含量很少、它里面的添加剂、防腐剂吃多
了对人体有害等等。那想吃的时候,不如在家里自己做吧。香菇牛肉酱的做法。
主料:香菇、牛肉
辅料:葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油
做法:
1、将牛肉剁成肉末状,再装进碗里,加入料酒、胡椒粉、生抽,用手抓匀,腌制十五分钟;
2、将香菇洗净泡发,然后切丁,待用;
3、起油锅,将葱花、姜末放进锅里爆香,炒出香味之后,加入腌制好的牛肉末和香菇丁,不断翻炒;
4、炒出汁后,加入适量白糖、豆瓣酱、花生油和甜面酱,一起炒匀;
4、加入清水没过材料,开中火煮开,然后转小火,加入生粉收汁就可以了。
陕西诚惠生态农业有限公司深感有责任,也有义务书写和制定菌行业标准,为食用菌产业链的市场发展树立规范,让国人吃上放心的食用菌。
“秦恩”旨在凸显秦岭地域文化,倡导感恩文化,寓意是“秦岭赐恩,美味山珍”;“酱大人”的出处是诚惠农业董事长惠氏家族的制酱文化,惠氏家族祖辈专心制作菌类酱,祖上即被四里八乡尊称为“酱大人”,由此而得名。惠秀明董事长说:“作为*人,我时刻铭记和践行*倡导的‘为人民服务’。‘酱大人’践行的就是“为人民胃口服务”!
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“秦恩”旨在凸显秦岭地域文化,倡导感恩文化,寓意是“秦岭赐恩,美味山珍”;“酱大人”的出处是诚惠农业董事长惠氏家族的制酱文化,惠氏家族祖辈专心制作菌类酱,祖..