可倾式夹层锅的产品特点

可倾式夹层锅主要是由锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾斜装置等。可倾式夹层锅的设计原理是在夹层锅上安装一个螺杆传动，进行了螺杆传动设计并进行强度校核，使夹层锅在生产中可进行倾斜出料。

可倾式夹层锅的产品特点：

（1）可倾式夹层锅为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题；

（2）可倾式夹层锅升温快，节约能源，使用资源洁净环保，减少成本；

（3）可倾式夹层锅的刮底搅拌系统，可以解决高粘度物料营养成分不被破坏，是食品馅料企业的理想选择；

（4）可倾式夹层锅采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

（5）适用于各个行业制品，普及范围广。一般比较适用块状物料，如鸡块、鸭爪等物料，广泛应用于食堂、餐厅、酒店等场所使用。

恒东可倾式夹层锅采用304/316L不锈钢材质制造，加热方式可选择蒸汽加热、电加热、燃气加热等方式，并可配置搅拌装置。控制装置，能有效对加热温度进行控制，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短等特点。