史密力维啤酒设备有限公司(SMLW)位于河北沧州青县,现有5000平方的生产车间一处,是河北一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,专业从事啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设备、扎啤机、售酒罐的生产,产品分为多种规格:主要产品有,精酿啤酒设备,啤酒设备,自酿啤酒设备。 如果你想开一家啤酒屋,前期的市场调研较重要,其次必须提前考虑运营方式,包括精酿啤酒设备的选择,一是贸易公司不生产只做生意,二是生产企业只有设备生产,没有销售团队,三是工贸一体的自酿啤酒设备供应商,这三类企业各有各的优势但是如果选择购买啤酒设备,可以直接找到较多产销一体的自酿啤酒设备厂家。 精酿啤酒设备的主体部分粉碎系统,糖化系统,发酵系统,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的**口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。 放在酒店餐饮区,还可以选择紫铜板做为糖化罐外包,使设备主体较显美观优雅。 常见的,用于酒吧酒店的设备,尤其是糖化设备,可以选择紫铜外包或者不锈钢外包,也有一定的价格差距,不要盲目追从,结合自己的装潢计划和店内风格,选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一,其实,设备何尝不是店里装饰的一部分呢?较能成为一道美丽的风景线,成为一个新的卖点。 首先要看在什么城市,和卖什么样的啤酒,才可以确定一个大致的投资范围,如果没有接触过,欢迎咨询咱家史密力维精酿啤酒设备厂家,技术人员免费为您讲解需要什么,具体价格多少钱,这样您自己心里先大体有一个数字。 1、选址,租房:建议选择流动人员较多的地方,以商业区为主;200平方米,约15-20万左右;如果考虑做外卖或者餐饮店供货的话,地址就没有那么多要求。 2、装修,以简易欧式为主色调较好,国内的啤酒屋此类似较多;约15-20万左右; 3.如果以啤酒销售为主,可以配一些简餐,可提供多种口味啤酒供选择;若以啤酒带动其他的消费,做二到三种啤酒为主,推荐德式小麦,比较符合大众的口味,也可以根本当地的特点进行选择,再搭配一些中式烤肉或炒菜为宜。 希望对您有帮助,欢迎咨询,免费为您讲解。 客户前期准备工作 (1)场地:根据场地的要求自行选定合适的场地;特别提醒,在确定设备的平面布局图之后,客户在控制柜附近预留3米的动力火线,若设备安装在楼上,需要考虑楼面的承重能力 (2)原料:精酿啤酒设备主要原料是麦芽、酒花、酵母、水。根据客户酿造的啤酒的种类自行购买啤酒原料,豪鲁常年供应啤酒原料,可以根据酿酒师的酿酒配方采购 (3)清洗原料:浓度5%**和浓度1%双氧水 (4)制冷剂:冰水罐需要95%的乙醇(酒精)按照1:4的比例混合,作为冷媒介质用于发酵罐降温 (5)其他,具体的技术人员可以与您详细的介绍 设备场地要求 (1)300L啤酒设备占地面积:18平方米 (2)场地高度:房子高度2.7米以上 (2)电的要求:三相电,功率30KW/H (3)排水情况:有排水系统 (4)店面风格:装修风格由客户自行决定。 啤酒设备--PLC控制系统