在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质,积聚到池底污泥斗中,通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外,进行后续处理,以去除乳化油及其他污染物。
对于现在的餐饮行业来说,隔油池一词已并不陌生。餐厅隔油池对于分离厨房中的油脂、杂物有很明显的效果,而为了让它使用时间较为长久,同时也为了较好地发挥油水分离效果,我们应该定时清理隔油池。
隔油池的作用很关键,如设计不规范或者不建设隔油池,将会为以后的工作带来严重影响。隔油池的作用就是为了分开水与油脂。隔油池应定期进行清理,以保证正常使用,避免引起管道堵塞。
清理隔油池作业标准:
1、隔油池、污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。
2、确保服务范围内所有污水不外溢,保持环境卫生。
3、如出现污水外溢等异常情况,接到通知后须在4小时内到达现场进行处理。
4、在清理过程中,应当采取相应的安全防范措施,避免意外产生。
隔油池清理内容:
1、隔油(隔渣)池、油渣的清理,污水池各池的池底的淤泥和填料基本清理干净。
2、隔油(隔渣)池、污水池各池的管道系统疏通。
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