嫁接:
嫁接场所要温暖、潮湿。嫁接方法为靠接法和插接法。嫁接前将竹签、刀片和手等在70%的酒精中消毒后即可嫁接。
插接法:黄瓜幼苗子叶展开,砧木南瓜幼苗*1片真叶至5分大小时为嫁接适期。操作时,竹签粗0.2~0.3厘米,先端削尖。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧,向另一子叶的下方斜插,插入深度为0.5厘米左右,不可穿破砧木表皮。用刀片从黄瓜子叶下约0.5厘米处入刀,在相对的两侧面切一刀,切面长0.5~0.7厘米,刀口要平滑。接穗削好后,即将竹签从砧木中拔出,并插入接穗,插入的深度以削口与砧木插孔平为度。
靠接法:黄瓜*1片真叶开始展开,砧木南瓜子叶完全展开为嫁接适期。将砧木苗和接穗苗从育苗盘中仔细挖出,先用刀片切掉南瓜苗两子叶间的生长点,在子叶下方与子叶着生方向垂直的一面上,呈35~40度角向下斜切一刀,深达胚轴直径2/3处,切口长约1厘米。黄瓜苗在子叶下1厘米处,呈25~30度角向上斜切一刀,深达胚轴直径的1/2至2/3处,切口长约1厘米。将黄瓜与南瓜的切口准确、迅速地插在一起,并用塑料夹夹牢固。嫁接后的姿势是南瓜子叶抱着接穗黄瓜子叶。二者一上一下重叠在一起。嫁接后将嫁接苗栽入营养钵中。
嫁接后管理:边嫁接边将栽入苗钵的嫁接苗整齐地排入苗床中,扣好小拱棚,白天盖草苫遮阳。嫁接后苗床3天内不通风,床温白天保持25~28℃,夜间18~20℃;湿度保持90%~95%。3天后视苗情(以不萎蔫为度)短时间少量通风,以后逐渐加大通风。1周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并开始大通风。床温指标为白天20~25℃,夜间12~15℃。若床温**12℃应加盖草苫。育苗期视苗情浇1~2次水。
果实长圆形或圆柱形,长10~30(~50)厘米,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,稀近于平滑。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖,长约5~10毫米。花果期夏季。
分布范围:
中国各地普遍栽培;现广泛种植于温带和热带地区。
采收:
黄瓜适于早采,单瓜重前期100~150克,中后期150~250克,尤其根瓜必须早采,使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采,防治植株早衰或得病。
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