羊肉解冻机 厂家定制 化冻机

据了解，目前常见的解冻方式包括气流解冻、水解冻、微波解冻。气流解冻主要是通过冷冻产品和气流间温差以及气流速度调节，使热量传导给产品，实现解冻的效果。但是耗用时间长。微波解冻针对酒店使用的多。肉制品加工厂大多数都使用水解冻。
解冻机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到迅速解的目的。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20度左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节能能源的消耗。

工作原理：
将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降低成本，又能提高工作效率。

设备优点：
1. 解冻线整机采用食品级不锈钢制造而成，（电机元件除外)清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定。
2.槽体采用2mm不锈钢制作，受力出采用3mm不锈钢制作，架体采用50*50不锈钢方管制作。
3.为保证解冻槽温度均匀，采用循环泵将槽体内冷水强制循环。
4.为**解冻出来的产品干净，在解冻网带中间设有冷水喷淋，确保解冻槽里的水质干净五杂质，在解冻槽外单加蓄水槽，使产品在解冻过程中，有产品带入解冻槽六的杂质，经过在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数。
5.本机采用变频调速，运行平稳。
6.整机链条两侧都配有防护装置，以防止冻品被链条卷入造成产品损伤。
7.本机低端配有地脚，可调节地脚高度使设备与地面保持持平稳。
8.为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“V”型槽设计，以减少卫生清洗死角。

解冻机采用SUS304材质制造(电器元件除外)，有效防止设备锈蚀与损坏。设备具有速度可调,温度可调等特点。特的内胆构造解决产品杂质难以清理的问题，从而彻底改善设备清理问题,在保暲产品品质的同时，**了产品卫生标准。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低,耗费人力少，自动化运行。
解冻机的加热方式有电加热和蒸汽加热两种，建议使用蒸汽加热。电加热不仅费用太大耐用升温慢，诸城利特食品机械生产的解冻机，拥有立的加热副水箱，通过水泵把池内的水循环使用，节能。

诸城市利特机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业，公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力，质量达到国内水平，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。专业生产：【肉类加工设备】 【羊头加工设备】 【肉丸加工设备】 【净菜加工设备】 【山野菜加工设备】 【酱菜巴氏设备】 【全自动周转筐、托盘清洗设备】 【大枣加工设备】 【葡萄干加工设备】 【小龙虾加工设备】 【玉米加工设备】 【海鲜蒸煮设备】公司主要产品有：解冻线、涡流清洗机、液压滚揉机、斩拌机、真空滚揉机系列 、冻肉绞肉机系列、真空拌馅机系列、变频肉丸机系列、盐水注射机系列、斩拌机系列、打浆机系列、切丁机系列、肉类解冻机系列、自动洗筐机系列、气泡清洗机系列、巴氏机系列、涡流清洗机系列、漂烫机系列、蒸煮机系列、风干线系列、蒸煮炉、切片切条机、提升机、周转料车、盐水制备器。公司有经验丰富的研发团队，荟萃业内精英，力争从各方面满足客户的需求。【公司地址】：山东省潍坊市诸城市龙都工业园。