福建蔬菜冷库-冰逸冷库工程设计制作-蔬菜冷库安装

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热气除霜是利用压缩机排出的过热制冷剂蒸汽在蒸发器内释放热量，将蒸发器表面的霜层融化。热煤气除霜系统复杂，成本高。但融霜效果较好。在氨系统中使用时，蒸发器中积存的油也可排入排水口或低压循环水库。在热气融霜过程中，压力一般控制在0.6MPa。尽量使用单级压缩机排出的高压气体进行融霜。冬季可适当减少冷却水量或减少冷凝器数量，提高排气温度，缩短除霜时间。对于氨系统，除霜用热氨应从油分离器的排气管连接。

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特别注意的是，冷冻只能减缓食物腐坏的过程，蔬菜冷库维修，使微生物的生长过程停止，但却不能他们。因为冷冻只能减缓酶反应，因此在冷冻前，食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。

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但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。

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厦门冰逸制冷设备有限公司致力于从事各类速冻设备、各类冷库及工业工艺冷却等配套生产线的制冷系统设计、制造、销售、安装全程服务的生产型企业。产品广泛应用于水产、肉禽、果蔬、化工、调理食品的速冻加工，冷藏保鲜等领域。公司经营范围：冷冻/冷藏/冷库设备、冷库、工业冷水机维修维保、速冻设备、冷凝机组、工业冷水机、工业冷冻冷却设备、冷库保温材料、制冷设备、制冷配件、比泽尔并联活塞机组、铝合金排管（含蒸发器）、冷风机（含蒸发器）、氨系统冷库改造。在自身发展的过程中，公司始终以“坚持质量为本，追求节能”的企业宗旨，打造出精良的产品及工程，赢得了客户的信赖与支持。愿与各界新老朋友真诚合作，热忱为客户打造精品工程！