鸽子蛋多少钱-鸽子蛋-中鹏农牧种鸽基地

鸽子蛋虽小，里面却有大文章

大家又食用过鸽子蛋吗？我想大家应该都知道鸽子蛋和鸡蛋一样，是可以食用的。鸽子蛋又称鸽卵，是禽类鸽子所产的蛋。与鸡蛋不同，鸽子蛋小巧玲珑，外壳呈现淡淡的粉红色，表面光洁、细腻。有一些没有食用过鸽子蛋的朋友们表示很不理解。一颗小小的鸽子蛋就能卖的价钱那么贵，鸡蛋个头那么大都没有卖那么贵。这是什么原因导致的呢？大家别着急，小编给大家来简单的解答一下大家这些疑惑吧。

1、物以稀为贵，鸽子产蛋数量相对于鸡来说，那真的是少之又少了。大部分鸽子一次就产两枚蛋，一个月只产两到三次，如果是种鸽还要考虑要孵蛋，照顾幼鸽，还需要等小鸽子出售后才能产出下一窝蛋，这样看来鸽子产蛋很不容易了。而鸡蛋是一天一个，到处都有卖鸡蛋的，所以说这样的话，鸽子蛋，鸽子蛋卖的贵些就不足为奇了吧。

2、鸽子蛋营养价值比较高。有人曾把“动物中的人参”比作鸽子蛋，鸽子蛋多少钱，这点上足以体现鸽子蛋的营养价值了，鸽子蛋厂家，你们知道吗？各种营养都有，对孩子，对老人，成年人都有很强补的作用，能消费鸽蛋的小编想也不是一般人吧。

小编这样说大家是不是就一目了然呢？大家还有什么问题欢迎大家来电咨询呦。

鸽子蛋该怎么处理呢？
养过鸽子的小伙伴一般都了解，鸽子下蛋非常准时，一般是隔一日下一个蛋，也就是说不是每天都有鸽子蛋的，这也非常有规律，大部分情况下度是下午下蛋，但是也有特殊情况，有的鸽子也会每天都下蛋，但是有的鸽子下了蛋后是不会孵蛋的，有的鸽子就比较勤快了，下了蛋后会马上孵蛋，为了同时出壳，有的小伙伴也想出了一个办法，鸽子蛋供应商，就是先放假的蛋，然后再同时放下去孵化。


把鸽子蛋拿出来换上假蛋的好处自然是有的，比如说这样一来两个鸽子蛋就可以同时孵出鸽子，这样鸽子在往后的生长中就比较不容易出现雏鸽一大一小的情况。如果出壳时间间隔一日，那么大小就会差别许多。所以换一下假蛋上去，等到两个蛋都下了再将两个真蛋放上去就可以有效减少这个情况的发生。而鸽子蛋存储也简单，就阴凉干燥的地方放一日就可以。
当然，一个鸽子蛋下来之后，有些鸽子是不会去孵蛋的，就跟我们拿出来一样，这就不需要再另外拿出来放着。也有些种鸽育雏能力非常好，会自己控制两个雏鸽的大小，喂起来两只雏鸽都会长得非常好，那么也没有必要另外将鸽子蛋拿出来。不过遇到了天气非常冷的地方，还是适合将鸽子蛋先拿出来，等到下齐了两个蛋，种鸽孵化再放上两个蛋，可以减少鸽子蛋被冻坏的情况。如果您需要鸽子蛋的话，就联系我们吧。

如果你常常吃鸽子蛋，就会知道，有的鸽子蛋在煮熟后的蛋白是可以透明的，但是有的就不这样。小编要说的是，透不透明主要与蛋清和蛋白质有关系。也与蛋白质形成网格状态的结构和条件有关系。

不过关于鸽子蛋的蛋白为什么透明，网络传有许多说法。有的说鸽子蛋大多是受精卵，也就是经过孵化能孵出小鸽子的蛋，而平常吃的鸡蛋大多是未受精的蛋，所以，鸽子蛋的煮熟之后蛋白是透明的，和鸡蛋蛋白不一样。但这种说法超哥不太认可，一方面一般商人不会把受精的蛋拿出来卖，且在储存运输过程中可能孵化；另一方面，受精的鸽子蛋的价格比普通鸽蛋更贵，市场需求更少。

也有说法称蛋白透不透明与鸽子蛋的新鲜程度有关，刚刚下的鸽子蛋煮熟的蛋白一般是不透明的，而放置三四天后的鸽子蛋煮熟之后蛋白一般是透明的。这种说法超哥比较认同，因为这三四天往往鸽子蛋的蛋白成分会发生一定的变化。而且，从鸽子下蛋到鸽子蛋被端上我们的餐桌需要一定时间，普通消费者吃到鸽子刚下的鸽子蛋的机会比较少，因而大多数消费者会有鸽子蛋的蛋白都是透明的感觉。

总之各种各样的说法众说纷纭，您是怎样认为的呢？如果觉得小编说的不对的话，欢迎指正哦。

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