蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。
植物贮藏保鲜是一种能抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长期存活率的贮藏方法。贮藏保鲜是现代蔬菜低温保鲜的主要手段。在0℃~15℃条件下,蔬菜的保存温度在0℃~15℃之间,保鲜贮藏可减少病害发生和果实腐烂。并能减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到防止蔬菜衰败延长贮藏期的目的。
有什么特点呢?1、抑制呼吸,减少**物质的消耗,保持良好的果蔬风味及香气。2、抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜。3、抑制病原菌繁殖,控制某些生理疾病,降低果实腐烂率。4、抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯的生成,延缓后熟、陈化,使果实硬度保持较长时间,保质期延长。果蔬贮藏保鲜特性1、适用范围广泛:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、树苗等的贮藏保鲜。贮藏保鲜期长,经济效益高。例如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质新鲜如初,总损耗不到5%。正常情况下,大型蔬菜冷藏保鲜冷库,葡萄生产价格仅1.5元公斤。而且春节前后的储藏价格可达6元公斤。一次建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。一年投资,一年。操作技巧简单,易于维护。微电脑控温,蔬菜冷藏保鲜冷库多少一立方,开机自动停止,*专人监护,配套技能经济实用。
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1、冷库蒸发压力和温度蒸发温度和蒸发压力是相对应的,知道蒸发压力后,可以通过查表得到蒸发温度。当冷库温度一定时,使温差(蒸发温度和库房温度差)减小,蒸发温度可相应提高,冷库制冷器的制冷量增加,即循环效率提高,相应地节约了电能。
2、冷库的融霜处理一般说来,在蒸发器空气的流速还未减小之前,可以不必融霜;当空气流速明显下降时,霜层的影响并不严重,就不需要融霜;空气流量明显下降时,就应该进行融霜。由于空气湿度较大,蒸发器与冷库之间的温差较大,蒸发器上的蒸发器结霜较多,同时结合保鲜工艺,尽量采用包装冷藏,可减少果蔬的干燥消耗,中山蔬菜冷藏保鲜冷库,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到冷库节能的作用。
3、冷库温度及冷库的利用率水果和蔬菜的贮藏温度不同,水果、蔬菜也有适合储存的温度范围。节能冷库应在不影响果蔬质量的前提下选择较高的贮藏温度。冷藏库温较高,制冷系统蒸发温度相应提高,制冷机制冷量增加,循环效率自然提高。增加冷库的库温较重要的是还能降低库体向外传热。节约能源的库房利用率是果蔬实占体积与库房有效容积之比。小型冷库的容积利用率一般不**0.3,当然也不能过高,否则会出现降温困难。对贮藏的果蔬,其体积变化较大时,应将其分成两个或两个以上冷库。此外,合理选择贮存期对冷库节能具有重要意义。
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一、海鲜冷藏库海鲜冷藏库简单来说就是用冷藏库储存海鲜产品的和水产品等,因为海鲜需要储藏的温度较低,一般温度在-23℃以下,所以海鲜冷藏库可以再叫海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,也可以大大延长海鲜原有的品质和风味,同时也大大延长了海鲜的保鲜时间。
二、海鲜冷库的特点
1.海产品的分布,主要分布在我国东部沿海,如广东、上海、福建、山东、河北等,这些地方海产品产量较低,对海产品的保鲜要求较高,可就地保存,蔬菜冷藏保鲜冷库厂家,同时海产品冷藏库分布在我国一些海鲜,水产品市场上,主要用于延长海鲜的销售时间。
2.海鲜冷藏库对海产品的温度要求比较严格,一般海产品适于保存的温度在-25℃左右,并且要稳定在这个温度下,温度的突然变化有可能导致海鲜腐烂变质,因为所有海鲜都处于密封的环境中,如果发现不及时,一次变质的海鲜可能会影响到整个冷库海鲜的品质,所以说温度管理对于海鲜冷藏库非常重要。
3.海鲜冷藏库的保鲜时间较长,特点是能将海鲜的鲜味长久地保存起来,从而延长销售时间,增加渔民的收益,进而错开销售旺季和淡季,以提高渔民的收入水平。
三、海产品冷藏库的结构
本公司海产品冷库具有使用时间长、品质好、保修期长、价格适中等优点,能很好地满足渔民的需求。
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蔬菜冷藏保鲜冷库厂家-淳常制冷设备-中山蔬菜冷藏保鲜冷库由佛山淳常制冷设备工程有限公司提供。佛山淳常制冷设备工程有限公司是广东 佛山 ,换热、制冷空调设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在淳常制冷设备**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创淳常制冷设备较加美好的未来。
佛山淳常制冷设备工程有限公司是一家从事制冷设备贸易;冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、工业、食品、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的制冷公司,代理销售国内外品牌冷库库板、制冷机组、制冷配件,主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售,并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。业务范围:从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品,化工等行业的制冷设备。经销进口意、美、法国和国产、合资等全封、半封系列制冷压缩机、制冷配件,同时承接各类冷库、制冷工程的设计和制造。本公司以良好的信誉和卓有成效的业绩,赢得了众多国内外企业的信任。并以好的管理,好的产品质量,完善的售后服务,合理的市场价格,良好的信誉回报和感谢众多客户和朋友的支持