烘干仓:(5吨以上)
该烘干系统采用热泵除湿机作为热源,内循环脱水技术较有效节约能源。塔式烘干结构或仓式穿流结构对物料进行烘干较能确保核桃干度一致。该烘干系统占地面积略大,烘干产量高,可以按照5吨、10吨、15吨、20吨等进行定做
式中,M:果仁含水量(%d.b);:果仁平衡含水量(%d.b);(:时间;:干燥空气温度;:干燥空气千球温度;:干燥空气湿球温度。美国的J.F.Cykler㈤1996年提出了用冷冻热泵干燥系统来去除空气的部分湿分,再将之加热来干燥带壳坚果,将果仁从20%一30%(d.b)干燥到1.5%只用6天时间,果仁风味不变。在收获的高峰期,坚果来不及及时加工,需带壳贮存一段时间。贮存期4~5个月,坚果需干燥至果仁水分含量约3 - 5%;如贮存期长达一年之久,坚果需干燥至果仁水分含量1- 2%左右。干燥后的坚果应贮人箱中或袋中,在充分干燥和良好通风的条件下进行贮存。国外,澳洲坚果产量大的地区.采取集中加工,去皮和干燥实现工厂化。经机械去皮的带壳坚果,经输送带运至干燥塔**,然
后从**部塔内螺旋式的输送板缓慢向塔底流下,呈逆流式干燥,待达到干燥塔容量后,再在恒定的温度下进行干燥,坚果干燥到规定的水分含量后,从塔底部出果。
其干燥过程分为两步,1为预干设备,采用环境的空气温度将果仁从30%干燥到8%。
然后采用蒸汽加热的干燥设备将果仁从8%d.b干燥到1.5%d.b,所采用的工艺为果仁含水率8%~6%d.b.52℃,6%~1.5%(60℃。)这些经过干燥后的带壳果在通风的环境下可安全地存放4~5个月。
k=76.2exp(一16 5 X 103/T
M,=0 38exp[一3 4×102(t t。)]
田问收集带荚的坚果一脱果皮 一 带壳坚果的干燥一一坚果分级一破果壳一果仁分级一深加工一包装
东莞市农源烘干设备有限公司是中国早专注于研发、生产冷风热泵除湿干燥设备、常温热泵除湿干燥设备、高温热泵除湿干燥设备,肉脯烘干机,米粉烘干机,鱼干烘干机,板鸭烘干机,竹席烘干机,纸管烘干机,的专业厂商和系统解决方案供应商之一。公司占地面积10000平方米,研发生产人员80余人,公司一直专注于节能型热泵机组的研制,专注于拓展热泵在烘干方面的运用,逐步发展壮大为一个集产品研发制造、系统设计、项目施工、专业售后服务为一体的整体方案解决供应商,的为客户提供优质产品和专业服务。公司的主要产品包括:[1]冷风烘干热泵除湿机设备[2]常温烘干热泵除湿机设备[3]高温热泵烘干机设备[4]冷风除湿烘干一体机[5]高温热泵烘干除湿一体机设备[6]民用小型节能烘干机。