商用岛柜使用注意
1.国内岛柜使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。
2.必须使用独立插座并进行可靠接地。岛柜的电源线配有(接地)插头符合标准三线(接地)插座。在任何情况下,切勿切除或拆除电源线的*三插脚(接地)。
3.岛柜内严禁放入、的危险品及强腐蚀性的酸、碱等。
4.请勿靠近岛柜使用可燃性喷雾剂,以免引起火灾。
其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、**开式、风幕式,立式保鲜柜分为单门、双门、三门、多门,**开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和**敞口两种。目前,国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。厨房冰箱,低温岛柜展示柜生产,也称作厨房冷藏柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨,岛柜展示柜生产,且要接触食品及原材料,应具有耐磨、耐酸碱、*、、卫生等特点,因此厨房冰箱普遍不锈钢化。
经常清理冷藏柜背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。除了要注意箱外的清洁,还是注意箱内的卫生处理。注意检查电源线上是否有裂缝,直冷岛柜展示柜生产,防止漏电。
温度补偿开关
商用岛柜温度补偿开关使用方法是根据我国南北地区温差较大的特点而设计的宽气候带商用岛柜,在环境温度较低情况下(10℃以下),请你打开温度补偿开关以便正常使用。当环境温度较低时,如果不打开温
度补偿开关使用,大型岛柜展示柜生产,压缩机的工作次数会明显减少或者不工作,开机时间短,停机时间长,造成冷冻室温度偏高,冷冻食品不能完全冻结
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