隔油池的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。隔油池能去除污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小于1.0的石油类物质,而对处于乳化、溶解及分散状态的油类几乎不起作用。
其基本要求如下:
(1)隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
(2)隔油池应密闭或加活动盖板,以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生,同时可以起到防雨和保温的作用。
(3)寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施,以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅,可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
(4)隔油池四周一定范围内要确定为禁火区,并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽,通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
(5)隔油池附近地区要有蒸汽管道接头,以便接通临时蒸汽扑灭火灾,或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
隔油池的设计依据
1、食堂及餐斤的含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。2、污水流量应按设计秒流量计算
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。7、隔油池出水管管底至池底的深度,不得小于0.6m。
所谓隔油池,就是将食堂排放出含大量废水中的油脂、杂物和水分离开的池。隔油池的作用・利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到油水分离,杂物与水分离的目的。用集油管汇集排除或人工自行排除。分高开的杂物和油脂要定期清淘,定期检查维修。因为食堂的植物油脂、动物油脂、头发丝、破布条、装修的残渣,杂物(菜叶、米饭粒等和袖脂易腐烂发臭会堵塞排污管道,尤其是油脂,容易附着在排污管道内壁上,形成垢体,越基越厚,很难清理,冬天气温较低,油脂易凝固,日久累积管道流通不畅或者死。为了**排污道的正常使用,餐厅必须安装隔油池。隔油池定期清理,才可以保证隔油池的正常使用油水分离器其工作原理隔油池主要由两槽三槽四槽分别组成,当厨房排水流到槽时,杂物框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去,进入第二槽后,利用袖水密度差使油水分高废水沿第二槽隔油板向下流动,进入第三槽后从物理装置净化流出,再经出水管收集排出第二槽中的油珠颗粒物沿隔油板集聚向上漂浮流动,始终浮在隔油池的第二槽内,经过隔油处理的废木则流入排水果排出池外、进行后装处理果以去种化油及其他物
隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分为2~4格,每格宽度一般不超过6米,以便布水均匀。有效水深不超过2米,隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机,设一个污泥斗。若每格中间加设档板,挡板两侧都安装刮油机和刮泥机,并设污泥斗,则称为两段式隔油池,可以提高除油效率,但设备增多,能耗增高。若在隔油池内加设若干斜板,也可以提高除油效率,但建设投资较高。在寒冷地区,为防止冬季油品凝固,可在集油管底部设蒸汽管加热。隔油池一般都要加盖,并在盖板下设蒸汽管,以便保温,防止隔油池起火和油品挥发,并可防止灰沙进入
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