初兆精致包装-合肥大闸蟹礼品盒

好的大闸蟹，它的背壳是青灰色的。还有一点很重要，那就是“亮”，它的背壳应当有着一定的光泽度，并且比较平滑，没有坑坑洼洼的缺憾。肚腹莹白，蟹的腹部都是白色的，但大闸蟹的肚腹，不仅白，而且没有任何黑点或瑕疵，有一种晶莹的玉质感，非常漂亮。爪带黄毛。人有腿毛，大闸蟹也有。有所不同的是，大闸蟹的“腿毛”，颜色是黄色的，非常整齐细密，而且很干净，不会带有湖水里残留的泥屑。

掰：掰蟹，大闸蟹礼品盒，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身。力道一定要拿捏得刚刚好。重一点，难免会因流黄而失色，轻一分，则有可能和熟蟹较劲半天，也未能伤它半毫！夹：俗话说，“男人爱吃虾，女人爱吃蟹”。不过那个“难看”的蟹脚，可是让MM不已。于是，需要一把蟹腿钳，猛力一夹，然后轻轻剥离，慢慢挑剔，吃蟹也要淑女。?一般而言，一顿吃一个螃蟹就可以了，有的人较要少吃。螃蟹吃多了可引起腹胀等症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃多了螃蟹较会加重病情、导致过敏。

挑选好的大闸蟹不仅可以用眼看，用手量，还可以用鼻子闻。梁子湖大闸蟹俗称清水蟹，来自澄清的梁子湖，所以蟹是非常干净的，还带着淡淡的蟹香。用鼻子闻一闻，蟹的香气越大的大闸蟹越值得被你带回家。活力越好的大闸蟹品质越好，越新鲜。大闸蟹的眼睛对外界刺激十分灵敏。可以用指腹轻触大闸蟹的眼睛，如果大闸蟹的反应十分机敏则说明手中的大闸蟹品质很好；也可以把大闸蟹肚子朝上倒放至桌面，如果大闸蟹迅速利用鳌爪反转过来，则说明品质不错，值得购买。

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