大闸蟹礼品盒-合肥大闸蟹-初兆设计新颖

吃蒸阳澄湖大闸蟹安全。对于中等大小的螃蟹，水煮沸后会保持沸腾。再过20分钟，个体特别大的时候就要增加时间了。只有把螃蟹煮熟，才能病菌。大闸蟹的蟹绳不要拆开。如果把蟹绳拆开蒸一蒸，会失去一些美味。蒸大闸蟹是需要时间的，大闸蟹礼品盒，不要蒸太久，不然蟹肉散了味道不好，味道也会变差。一般需要15-20分钟。大闸蟹买回来以后放入清水中在购买的时候好问清有没有吐过沙如果没有就可以简单的在清水里浸泡20分钟然后反复用清水冲净就可以捞出加工。小提示用清水浸泡的时候一定要加上盖子大闸蟹可个个不是安份的小东西。

选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，合肥大闸蟹，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，大闸蟹团购，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

先用右手按住蟹背，同时左手四指张开将左边蟹脚与蟹螯顺其关节弯曲并抓紧。右边的蟹脚与螯在右手的帮助下同样使其弯曲，再用左手拇指食指扣住抓紧左手抓蟹提起，右手将嘴咬住的一端棉绳沿蟹脚边从上往下顺时针紧绕俩圈。左手侧转蟹身，蟹肚朝内，将绳子从蟹螯中间顺时针方向再紧绕俩圈。绕至蟹背处，左手食指将绳子按住，右手取下嘴咬一端，以逆时针绕向蟹背。左手将蟹背朝下放下，俩手同时帮忙一起打结。打紧绳结后用剪刀剪去剩余棉绳，好一个团状的蟹出现了。

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