金甲豆籽提取物 合肥白芸豆提取物厂家批发

白芸豆是一种白色的豆类食材，它是植物芸豆的种子，外观多变，有肾形也有椭圆形和球形。白芸豆可以煮粥也能做成糕点，供人类食用，能为人体补充多种营养成分，另外白芸豆还具有出色的。
用途：
1.多糖及膳食纤维膳食纤维
主要有两种，其中不溶性膳食纤维能吸收水分，软化粪便，增加粪便的体积，能肠的蠕动，加速，以减少粪便中有害物质与肠道接触的时间，降低患肠癌的概率;水溶性膳食纤维具有调整糖类和脂类代谢的功能，对降低人体胆固醇含量、预防心血管疾病等具有良好效果。
2.黄酮
生物类黄酮具有多种生物活性，具有抗菌、、抗突变、降压、、改善微循环、抗、抗氧化等重要的功能。
3.植物血凝素
植物血细胞凝集素(Phytohaemagglutinin，PHA)简称植物血凝素，主要是从植物种子中提取分离出的一种糖蛋白，由于其对糖的特异结合性决定了它在动植物体内具有重要而的生物学功能
4.食用色素
**色素存在于食用生物体内(主要在食用植物中)，食用为安全。然而，**食用色素一般难以结晶，且光、热稳定性较差，限制了应用**。而芸豆色素有较好的光、热稳定性和结晶性，因而有着广阔的开发前景。该色素添加到食品中不仅可以着色，还具有抗氧化和抑菌效果。
5.抑制剂
α-抑制剂(α-amylaseinhibitor，α-AI)是一种糖苷水解酶抑制剂。它通过抑制肠道内唾液及胰α-的活性，阻碍食物中淀粉及其他碳水化合物的消化吸收，选择性地减少糖份摄取，降低血糖含量，减少脂肪合成，从而起到、及预防肥胖的作用。从白豆中提取的α-AI活性较高，对哺乳动物胰α-有较强的抑制作用，国外已将其作为食品进行应用。
6.胰蛋白酶抑制剂
胰蛋白酶抑制剂(Trypsininhibitor，TI)是一类**的抗虫物质，能削弱或阻断昆虫消化道内的蛋白酶对食物蛋白质的消化作用而使昆虫非正常发育或，在生物的生理体系中具有重要调节作用值。
7.蛋白质
白芸豆含有尿毒酶和多种球蛋白等特成分，具有提高人体自身的*能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对细胞的发展抑制作用。

白芸豆的作用：
补充营养
白芸豆是一种营养**特别高的豆类食材，它含有多种维生素和矿物质。
另外还含有蛋白质和氨基酸， 人们平时食用白芸豆以后能快速把这些营养成分吸收和利用，促进身体正常代谢，提高身体抗病能力，对提高身体素质有很大的好处。

白芸豆的**
蛋白质和氨基酸
芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量**鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也**鸡肉。

白芸豆的和作用
促进消化
促进消化也是白芸豆的重要之一，它含有的纤维素可以促进蠕动。
而且它含有的维生素B则能促进人体消化液的分泌，食用白芸豆以后能让食欲增加，加快身体对食物的消化和吸收，能让人体消化不良很快缓解。
白芸豆的提取方法和使用方法，原理是什么？

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