黑水虻幼虫是一种重要的动物蛋白资源之一。笔者多年的研究试验黑水虻很好的利用餐厨垃圾,农副产下脚料,畜禽粪便既为大量养殖黑水虻找到廉价的饲料来源,其方法简单成本优廉,效果显著其具体饲养方法如下:
微波干燥具有很多的优点,微波对物料加热为瞬时加热,且只对物料加热,降低热量的损耗同时输出功率可调可控,不存在余热现象,有利于实现自动化连续化生产需要。
黄粉虫又叫面包虫,黄粉虫的幼虫、蛹、成虫均含有较高的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养物质,鲜黄粉虫的蛋白质**牛奶、鸡蛋、猪、羊,与鱼类蛋白质含量相差无几。黄粉虫不仅可作饲料,而且可以食用。黄粉虫微波烘干机可以根据用户的实际情况来设计制造不同规格的黄粉虫微波烘干机。
由此可见微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热,对于导电的金属材料,电波不能透入内部而被反射,金属材料不能吸收微波。介质材料,因其介质电常数εr和介质损耗角正切值tgδ不同,在微波电磁场作用下效果也不一样。
由性分子所组成的物质,能较好的吸收微波,能被微波加热的水分子是性分子,是吸收微波的介质,所以含水的介质材料必定吸收微波。
微波黄粉虫干燥设备是用微波烘干处理黄粉虫,它比常规方法具有许多**的优点:如加工时间大大缩短、容易控制、产品质量好、虫子直,膨化度高,色泽和 鲜度都能保持,水分和营养成分损失少、含菌量低、处理效率高、成本低、耗能少、占地面积小、劳动条件和环境卫生得到改善等。
微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和**物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性。
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