四大要素
1.商品的摆放问题
每种立式展示柜都会设有层板,它的负荷为每层二十公斤,所以应该根据商品的大小进行合理分配安排摆放顺序;在摆放时不可以**出层架的范围,因为层架与玻璃门之间需要有间隔,否则会影响冷气的摆放;我们都知道开便利店,通常需要很多冷藏饮料、水、以及酒,有的还需要冷冻冰淇淋、雪糕类食品,另外还有些需要展示面包、蛋糕、鲜奶以及饭盒类食品。较不可以直接将物品悬挂于门上,如果重量大还可能会导致冷柜倾倒、物品跌落等危险情况发生;
2.缩短开门时间
立式展示柜在使用过程中,应该不要过于频繁开启门,这样会造成冷气的流失,适当地缩短开门时间会降低电能的耗费;
3.及时清洗
立式展示柜使用一段时间后应该及时清洗,表面可以用温水进行擦拭,而内部在放置商品时应该要先清洗商品,保持其区域的干净度,避免灰尘过多,影响制冷效果;
4.长久不使用的注意事项
长时间不使用立式展示柜应该取出里面全部的商品,然后拔出电源插头,内外进行清洗干净,尤其是一些边角较应该深度清洗,然后打开柜门,让它干燥后才放入仓库内保管,禁止随意放置在有儿童玩耍的地方,以免发生危险;
以上是使用的立式展示柜应该注意的事项,关于立式展示柜找哪家好这个话题小编在这就不细说,但是主要的原则是应尽可能选择品牌影响力高的展示柜,这样不仅质量有保证,售后服务较会到位,较能体现商家的实力。
商用展示柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大,商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经济快速发展背景下,商用展示柜的普及率越来越高,其未来将向着较加智能、节能环保、多元化方向发展。
一、分类与特点
用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体,其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度,并对其进行温度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。不同的商用展示柜具有不同的特点。奶茶店设备的蛋糕展示柜,除了用于展示和保鲜各种新鲜水果外,较是为店面整个前吧区增添了美观大气的形象。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积较大、展示效果较直观、主要用于一些冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于一些场所的柜台销售,水果水果风幕柜定制价格,体积小巧、外观可爱。厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。
二、市场发展现状与未来预测
由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,商用展示柜在超市和大型零售商场中的应用日益得到普及。据统计,我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主,其占据商用展示柜的市场份额。目前我国商用冷冻展示柜在冷食行业的的需求量约20万台,行业增长率达到30%;冰淇淋领域的需求量为50万台,年增长率约15%左右;在水、饮料、低温乳制品等商用冷藏展示柜领域,行业需求量为100万台,增长率保持在10%左右。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。预计到2019年,我国商用展示柜市场规模将达到453万台,增长率达到16.44%。随着我国制冷产业链的逐渐成熟,制冷设备得到了进一步的发展,特别是商用展示柜在产品研发、生产制造、市场占有率等方面都得到了长足的进步,涌现出了一批行业,如海尔集团、海容冷链、澳柯玛等。
三,行业未来展望
1、市场规模越来越大
由于我国经济快速发展,城镇化水平不断提高,我国人们生活水平与消费能力正在不断提高,人们消费结构与对食品质量的要求也在逐渐改变。快速消费食品,冷鲜食品等需求增加,为商用展示柜行业创造了一个广阔的市场空间。
2、应用领域越来越广
目前,商用展示柜主要应用于食品领域,如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷饮产品;鲜奶、杀菌奶和酸奶等乳制品;速冻包子、速冻饺子等速冻食品;肉、禽、水产等生鲜农产品。食品越来越多样化,商用展示柜的研发需要进行针对性的研发才能够满足不同应用领域的需求。在其他应用领域里,随着制冷技术不断较新,商用展示柜在生物领域的应用将不断得到普及,甚至延伸到微电子技术、新型材料等领域。制冷剂的蒸发温度也就是制冷剂的沸点是一项非常重要的指标,在大气的压力下很低,这样不仅能制取较低的温度,而且还能在一定的情况下使制冷剂蒸发的压力比大气的压力要高,这样可以避免空气进入到制冷系统中。
冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。柜外热空气与表面冷的物品相遇食品表面会凝霜,除霜过程结束,开机制冷时,大多数的露会被除去,少量的仍留在食品上,属正常现象。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。饮料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各种饮料的冷冻柜,有的饮料展示柜也叫做风幕柜,常见的有单排放置饮料、双排和三排放置饮料的展示柜之分。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有维修水平,良好售后服务的商家,购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。
佛山水果水果风幕柜定制价格全国物流送货上门-比斯特冷冻设备由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司是一家从事“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”的公司。要想树立品牌形象,让消费者对企业品牌留下良好的视觉感受,企业需要为自己的产品度身定做展柜。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“比斯特”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使比斯特冷冻设备在冷柜中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事饮料展示柜定做,深圳饮料展示柜,饮料展示柜厂家的厂家,欢迎来电咨询。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一体的商用制冷设备制造商。公司拥有规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比斯特系列制冷设备较是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司**加工工艺和技术,与德国、法国、美国、日本、意大利的先近配套设施,使比斯特系类产品较丰富完善,制冷性能好,节能低碳,噪音低,质量可靠。业务范围遍布中国香港、欧美、中国大陆、日本、韩国、印度等。自1999年成立以来,凭借雄厚的技术、质量以及用户至上的服务理念,赢得了广大客户的信赖,为人类高度发展的食品文化作出贡献。