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薄荷又叫野薄荷、夜息香、鱼香草、永叶等等。它具有和食用双重功能，在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
什么是薄荷？
薄荷是唇形科的一种植物，又叫做银丹草，整棵植物都有非常芳香的气息。喜欢光照，也非常耐热。薄荷是我们*的药草之一，薄荷的用处有很多，我们平时摘下一片叶子就能感受到薄荷叶的那种清清凉凉的感觉，是制作清凉油的原料。薄荷好像就自带夏天的感觉，正好夏天的时候生长旺盛，而且还能够驱蚊、清凉。

薄荷生长习性：
薄荷的适应能力比较强，一般在海拔2100米以下的地方都能生长。当气温处于25-30℃时，植株生长较快，**15℃就会生长缓慢，冬季可以忍耐-15℃的低温。作为长日照植物，它很喜光，光照时间长有利于植株开花。另外，它对土壤的要求不高，只要不是过砂、过黏或酸碱度过重的土壤都可以。

薄荷外形特征：
薄荷是唇形科薄荷属的多年生草本植物。它的茎直立，高度在30-60厘米之间，叶子为披针形或椭圆形，长3-5厘米，边缘有粗大的锯齿，表面为淡绿色。其花为轮伞花序，一般生长在叶腋间，花冠为淡紫色，长4毫米，表面有柔毛。它一般在7-9月开花，10月结果，果实黄褐色。

如何养护薄荷？
薄荷到了夏天，生长还是非常旺盛的，养护起来也比较简单。要是想将薄荷养爆盆还是得注意一些养护要点，那么我们平时应该如何养护薄荷呢？
1、光照：
养护薄荷较为重要的就是光照的问题了，一定要将薄荷养在光照非常充足的环境里，光照好的环境才不会让薄荷徒长。养在家里的南边窗台就行啦。
2、浇水：
到了夏天，浇水是非常重要的一件事儿，夏天的光照强，温度也高，水分蒸发得就比较快了，千万不能给薄荷断了水，不然薄荷非常容易干叶子，每天都要给薄荷多多喷水才行。
3、施肥：
夏天养护薄荷，千万不能施肥太多，夏季本身温度就非常高，我们施肥的时候不要用浓肥，就用一些稀薄的果皮水或者是淘米水就行了。
4、繁殖：
薄荷的繁殖也是非常简单的，直接掐一个茎秆前插到土里或者是扦插到水里就行了。生根很快，长势也很快，估计一个夏天下来，薄荷能繁殖不少，家里感觉都要装不下了。
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