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重庆小面(杂酱面,5人份) 重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子成分,没有臊子的小面调味料也很丰富,宣威市网红小面设备,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面比较为常见。 重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
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1.每一次使用后仔细清洁机器,以保证食品卫生和清洁。不可以用锋利的刀刮两个滚筒,全自动网红小面设备,也不能用喷水管清洗。
2.机器长时间停止运转时,应在两个滚筒表面涂少量食用油,以防生锈。
3.在操作进程中,应预防硬物进入辊子之间,以免损坏两个辊子。操作程序:为了提升面片的质量,延长机器的使用年限,节约能源,请在操作流程中逐步将辊缝由粗到细调整。进料表面的厚度是出料表面的2-4倍。请勿将手靠近滚轮,以免意外受到伤害。
每一个客户都应该用心去对待。对每一台机器都像对自己的孩子一样去装配、调试。这就是品牌意识。不是以利益为目的的企业往往能得到更多的利益。这就是品牌的力量,品牌意识的强化让重庆小面机走的较远。
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