随着人们的物质生活水平提高,在食物需求上也由“吃得饱”向“吃得好”转变。玉米属于粗食纤维,营养也非常多。但是它的保质期非常短,为了随时吃到香甜可口的玉米,商人把它使用机械设备进行了深加工,延长了保质期。
1.扒皮机:扒去玉米表面的皮,方便正道工序的运行。
2.切头去尾:利用机器把玉米按要求切割大小。
3.滚杠清洗机:去除玉米表面的杂质、虫卵等
4.风干机:清洗完后,对玉米表面的水珠进行去除,进入下一道工序。
5.漂烫线:是针对甜玉米,把含有的海绵体进行杀菌,保护玉米的色泽,同时延长保质期。
6.真空包装机:利用抽真空的形式延长玉米保鲜期。
7、风干线:利用风机迅速吹干玉米袋表面的水分,进行包装。
设备特点:
1、滚杠式玉米清洗机通过输送系统均匀的传送到喷淋清洗系统,通过高压喷淋系统喷射的清水水帘,将物料表面残留的杂质进行清洗,以达到清洗目的要求。
2、该机噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。并且结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
3、采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料与输送带没有相对运动,能够避免对输送物的损坏。
玉米漂烫机特点:
1、整机采用304材质制造符合食品要求。
2、设备分为板链与网链两种不同输送带,根据产品自行选择
3、多种加热方式,如电,蒸汽(建议采用蒸汽式加热,耗能成本低)
4、温度调节采用进口自动温控系统;
5、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
6、生产连续,无级调速,漂烫时间可调;
7、池内水温、漂烫时间包括冷却时间可自由设计。
8、设备配件采用的数控中心加工而成,度高,外形美观,用料讲究确保了设备长期使用不变形。
滚杠清洗机工作原理:
通过高压漩涡气泵使水发生翻滚、“沸腾”,使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体,通过不锈钢网带,将清洗后的物料输入到下道工序,在出料端上部装有多个扇形喷嘴,对蔬菜进行二次清洗,达到良好的清洗效果。
速冻玉米或真空玉米加工设备是对新鲜玉米进行的很好的保存方法,可以进型速冻和高温灭菌作业,将玉米达到长时间的保存方法,该两种玉米的加工方法是人类保存新鲜玉米方法的进步,可以让人们一年四季都领略玉米的美味。诸城利特机械对玉米的加工有着成熟的设备,欢迎定制。
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