制冷设备蒸发冷-日照精诚制冷-制冷设备

大家都知道，冷水机组的分类方式多样且复杂，它主要分为风冷式冷水机和水冷式冷水机两种，再往下细分，根据结构则有开放式冷水机与密封式冷水机之分，根据压缩机区分则有螺杆式冷水机、涡旋式冷水机、活塞式冷水机等。今天主要说明开放式冷水机与水冷箱式冷水机有什么不同之处。

1、名词定义：开放式冷水机和水冷箱式冷水机同属于水冷式冷水机系列。开放式冷水机主要由压缩机、蒸发器、冷凝器、电控系统、冷冻配件组件，水冷箱式冷水机则由压缩机、蒸发器、冷凝器、水泵、水箱、电控系统、冷冻配件组成，因此可以看出来，两者之间的不同之处在于水冷箱式冷水机可以内置水泵及水箱，反之则称为开放式冷水机。

2、安装配置：冷水机主要是为了给产品或设备提供冷冻水以达到制冷的目的。这两种冷水机都需要配用冷却水塔进行散热，但因为水冷箱式冷水机内置有水箱及水泵，因此安装的时候，用户只需要将冷水机组与冷却水塔连接起来，接通自来水即可投入使用。而开放式冷水机除了配用冷却水塔，还需要增加水泵及双层不锈钢保温水箱方能使用。

3、优点分析：水冷箱式冷水机内置不锈钢水箱及管道水泵，外形美观大方，配置完善，主要构件均由钢体外壳保护，可安放于生产车间内，安装简单，使用/维护方便。开放式冷水机不自带水箱及水泵，制冷设备工程，可根据需要外接水泵及水箱，优点是水箱的容积及水泵扬程不受限制，能较好地满足不同的工业设备配套需要。

冷库门是冷库的咽喉，工作人员进出，货物进出，甚至冷热空气的交换，都通过它，所以冷库门也是管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内，不仅造成热量增加，库温升高，而且大量的热湿交换，使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，影响产品贮藏质量。减少库门耗冷应从以下几个方面入手：

1、对冷藏门进行有效的维护，确保冷藏门无故障启闭，定期检查密封条和电热丝的性能，随时处理冰、霜、水，制冷设备，保持冷藏门的严密性，制冷设备蒸发冷，防止运输工具碰撞库门。

2、尽量减少开门次数和开门时间，做到进、出随手关门。

3、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。

4、在库门外侧设空气幕，并保证安装正确，运转正常。

贮藏品种的合理搭配及综合经营

贮藏品种的合理搭配，错季贮藏和冷库综合经营是冷库充分利用，降低成本，相对效益稳定的经营方式。果蔬贮藏冷库，可根据各种果蔬的采收季节，有计划的安排全年的贮藏品种和贮藏时间。如蒜薹与红富士苹果、蒜薹与香菜、杂交蒜薹与大蒜的错季贮藏等。

通风换气操作

果蔬采后仍然是活的**体，在贮存过程中在不断地进行新陈代谢，因而贮存果蔬的冷库需要定期进行通风换气。通风换气是由库外引入新鲜空气，排出库内的污浊空气，当外界气温较高时，能量损失很大。因此，进行通风换气操作时，应在气温较接近库温时进行，换气次数和每次换气时间，应根据贮存货物的种类和要求确定。

隔热、防潮层的维护

要严格保证隔热材料的隔热性能和设计要求，特别是松散式隔热材料，经过一段时间后，有些没填实的地方会慢慢填实下沉，致使墙体隔热层上部出现空缺，大中小型冷库制冷设备，要注意检查，及时添加；隔热材料还会因防潮层或防护层受损而导致受潮，失去隔热性能，应注意检查修复，并将隔热材料晒干回填。

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