4位生产经验丰富的主管
6位干劲十足,充满活力的领班
9位视质量重于人品的质检人员
10座速冻冷库
总面积:320平。
烤面筋的手工做法-揉好的面筋铺在碗中,盖上保鲜膜,静置1小时以上。
调个烧烤料汁。家中有孩子,今天调了两种料汁。取两个碗,分别加入适量的食盐,花椒粉(13香也可以),白糖,孜然粉,一个碗中加入辣椒粉,调料搅匀。锅中烧热油,先分别少量加入条立案、调料碗中,搅拌均匀,然后再加入热油,搅匀。两个碗中再分别倒入点生抽,适量的甜面酱,搅匀备用。这烧烤刷料就做好了。
静置好的面筋放在案板上,用手拉伸铺平,用刀切成大小均匀的长条。面筋长条尽量不要太宽,太长。
粗蛋白质:1级≥85%,2级≥80%
材料:谷朊粉(植物蛋),又叫面筋粉,谷朊粉淘宝,京东都有买的。
在肉制品中,谷朊粉蛋白作为黏合剂、填充剂或增量剂而呈现出许多优点。使用量1%~5%的谷朊粉作为黏合剂使用在肉制品中赋予产品许多优点,诸如增加黏弹性、色泽稳定性、硬度、出汁率和保水性,降低了保油性和加工损耗。其凝固特性有利于改善流变特性,增强成片能力和保持感官特性。小麦面筋特的黏合性、薄膜成型性和热固性有助于将肉和果蔬粘合在一起制成牛排,也可将谷朊粉撒到肉片上。
围绕四季水产物流港,信基食品调味城发货,覆盖全国城市。
本公司从事手工面筋生产12年有余,凭借多年生产经验和大量终端需求信息,为专业烤面筋客户量身打造高质量,大产量,低价位的优质产品。 始终坚持:纯谷朊粉为原料,拒绝任何原料参假纯手工,不让机器代替手工。 始终保持:生产力充足,满足合作伙伴急单,大单。库存存量充足,保证合作伙伴在任何情况下因断货给客户造成的不必要损失。 想客户之所想,急客户之所急。 合作**: 生产方面:四大车间同时生产:4位生产经验丰富的主管,6位干劲十足,充满活力的领班,9位视质量重于人品的质检人员,10座速冻冷库,总面积:320平。 物流组: 5辆发货专业三轮提供机动发货效率,3辆货的**单次发货量,2辆冷藏车为周转货物,2位库管,6位发货专员保证发货及时性,围绕四季水产物流港,信基食品调味城*发货,覆盖全国城市。 郑重承诺:纯谷朊粉为原料,绝不参假,绝不使用任何添加剂增强口感,绝不用任何机器代工降低成本。 我们用真诚的态度和硬件设备为各位合作伙伴在发展的路上,做坚强的后盾。