蝎子又名全虫,属名贵中药。各地加工炮制蝎子的方法不一致。《本草纲目》论述,火药时去足焙用。2000年版《中国药典》1部规定,除去杂质,洗净干燥。而目前常用的方法大部分是采集后用一定比例的食盐水浸泡后煮制3~4h,捞出置通风处阴干药用。这种方法由于煮制时间过长会影响药材质量及临床疗效。近几年来对其加工炮制作了改进。
蝎子烘干工艺步骤:
1、首先,蝎子带回来后,先放置三至五天,在容器里不停爬动,自然消耗体内杂物。
2、把蝎子放进有少量食盐的水里面,让其不断的喝水吐水,一方面吐出肚子里的杂质,另一方面对肚子内部进行消毒处理,待蝎子快爬不动的时间,再用清水,清洗两遍以上。
3、蒸煮 煮沸后的蝎子要进行晾晒,滤干水分。
4、晾后的蝎子要进入烘箱分别进行50度~70度杀菌烘烤,温度不能太高,否则蝎子将被破坏,每千克蝎子加工成0.55千克干虫,其保健疗效和营养成分会大大降低。
药用蝎子烘干根据中药材的物理特性和干料要求设计生产的**干燥设备,该机结构简捷,操作方便,省工、省力,可根据加工药材品种的药理特性和用户的需求设计烘干。既有针对小批量加工的普通热风循环烘箱,也有针对大批量加工的网带式穿流干燥机以满足加工需要。
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