饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养**,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。
饲料添加剂包括营养性添加剂和非营养性饲料添加剂。营养性饲料添加剂有维生素添加剂、微量元素添加剂、氨基酸添加剂和尿素等非蛋白氮物质等;非营养性添加剂包括抗生素〈杆菌肽锌、土、盐等)、合成抗菌剂(如喹)、益生素(乳酸杆菌制剂、枯草杆菌制剂、双歧杆菌制剂)及类等,此外还有防霉剂(如、钙等)、着色剂和调味剂等。
随着现代畜牧业的发展, 饲料添加剂被广泛的应用到禽类养殖业中,饲料添加剂能够改善饲料营养**和全价性、提高饲料利用率、促进禽类生长;防止疾病及提高家禽健康水平 ;改善饲料的物理性质,改进饲料的加工和贮存特性;改进畜产品品质等作用。随着生活经济水平的提高,现代人们对食品安全的意识越来越强烈, 对动物性产品的质量要求也就越来越高,因此,绿色、安全、**的饲料添加剂加入到饲料中 ,科学绿色养殖的产品备受青睐。
饲料添加剂是一种能激发自身有益菌种繁殖增长,同时有害菌系生长的微生物制品。微生物饲料添加剂含有大量的有益菌(活性乳酸菌,双歧杆菌,芽孢杆菌),复合酶,螯合肽,脱霉剂等,作为饲料进入畜禽体内后,能迅速繁殖,一方面,投入菌种的代谢物中和肠内抑制了其它有害菌丛的生长,另一方面,其在宿主体内形成了正常微生物菌群,为宿主合成主要的维生素,提供营养和阻止致病菌的入侵。
饲料添加剂添加的注意事项:
1、选用添加剂,不能光看广告所说的效果如何好。较要了解清楚它的性质、成分、特点等,这是结合饲养对象和条件进行合理使用的主要根据;
2、根据饲养对象和条件去选用合适的饲料添加剂。例如:卫生防疫条件比较差,畜禽是生产经营的主要威胁,就宜选用一些在防治疾病上有针对性、有确实效果的药物添加剂;
3、添加剂加入饲料中要混合均匀。这对于自购添加剂,自配饲料尤应注意。一般应先将添加剂掺在比添加剂多5倍的饲料中混匀,然后再按1-2倍稀释,逐次混合均匀,使这种预混合料中的成分含量浓度达到饲料中添加规定量的10倍,用时按10%加入饲料混合均匀即可;
4、对于有些易在畜产品中积累残留,影响人的食用安全的制剂要严格按照相关说明和规定使用,例如某些抗生素、类添加剂;
5、购买和使用添加剂时要注意该添加剂的保存、有效期、出厂日期、贮存条件等;
6、同一种饲料添加剂,虽然在说明书上有适宜的添加量,但并非是一成不变的,还需注意因地区、气候、饲养条件、生产水平和经济效益等不同方面,在饲养实践中找出规律和添加量;
7、饲料添加剂只能和干粉料混合饲喂,不能加水放置或发酵,较不能与饲料一起煮焖。(责任发布:王芙蓉)
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