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大型酒店厨房排油烟管道清洗技术资料,大型油烟机烟道清洗方法 1、拆卸法:如果烟道尺寸过小(小于40公分),人工无法进入时采用此法,清洁人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,这个方法清洁效果好,难度较大,费用较高。 2、人工进入法:对于清洁工人可以钻进去的平行烟道(大于40公分)可以人工进行清理,此法劳动强度较大,清洗效果也是较好的,不过需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。 3、开孔法:有些烟道人工无法进入,也不容易拆卸时可以采用此法,清洁人员要采用无火花开孔工具将油烟管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,开孔后再进行人工清洗,银行大型管道疏通清洗,油污清理完后将管道密封复原。 4、油烟机器人清洗法:对于油污较少,清洗周期短且不易拆卸和人工无法进入的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再使用油烟清洗机器人进行遥控清洗,长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法多用于竖管道,这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。 5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,清洗人员先拆下管道的上截和下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
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从事烟囱、大型管道疏通清洗工作的单位对烟囱、排油烟管道等清洗必须保证质量,达到防火要求。市局消防局对清洗质量进行不定期抽查,发现质量问题,将向有关部门关发函建议吊销该单位的清洗资信。 单位有下列行为之一的依照《消防安全责任监督管理办法》和有关消防法规给予经济处罚或解除租赁合同。
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此前,世博园就曾出现过厨房烟道油污堵塞,引起报警等虚惊。按照世博园消防的要求,园区设有厨房的餐饮点,每运营一个半月左右,至少需要清洗油烟管道一次。大型管道疏通清洗油烟管道油垢如果长期积累,职工食堂大型管道疏通清洗多少钱,容易形成固块油垢,一定温度下,一碰火星就形成明火。“现在大部分餐饮点已经清洗过两次以上。”C片区消防工作组副组长徐少波介绍,清洗油烟管道需要聘请公司操作,有的清洁公司难免会有偷懒的想法,一旦清洗得不干净,容易留下隐患。
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